يتم تحضير أصناف العنب الحلويات في جميع مناطق بلادنا تقريبًا. للثقافة خصائصها الخاصة وتشير إلى نباتات ذات صعوبة متوسطة في النمو. سيتم مناقشة كيفية زراعة ورعاية العنب Aleshenkin بشكل صحيح أدناه.
سجل الاختيار
ولدت أصناف العنب اليوشكين في منتصف القرن العشرين. مربي نباتات فولجوجراد Tsekhmistrenko P. E. عن طريق تلقيح نوع Madeleine Anzhevin مع حبوب اللقاح من صنف Vostok. مباشرة بعد التكاثر ، تم زراعة الصنف فقط في جنوب البلاد ، ولكن مع مرور الوقت انتشر إلى المناطق الشمالية.
هل تعلم أقدم كرم مثمر في العالم عمره 400 عام. وهي تقع في سلوفينيا في مدينة ماريبور.
وصف مفصل وخصائص
العنب Aleshenkin هي شجيرات متوسطة الارتفاع. تشكل كمية صغيرة من البراعم الجانبية ، كل منها يتطور ويؤتي ثماره لمدة 5 سنوات. ثم يلزم تحديث الأدغال. الأوراق ذات خمسة فصوص ، مطلية باللون الأخضر الداكن ، مع عروق واضحة. غالبًا ما تكون حواف الشفرات المسننة مسننة. يتم إغلاق الأعناق ، تقريب.
معرض الصور
زهور المخنثين لونها أخضر فاتح. على البراعم ، يتم وضع 2 النورات. تزرع براعم الفاكهة سنويًا ، ولكن مع تقدم العمر ، تظهر المزيد من العناقيد ذات العنب المنخفض على البراعم القديمة. بعد التلقيح ، يتم تكوين مجموعات هرمية كبيرة ، مع عنب بيضاوي الشكل يقع بشكل فضفاض. يساهم ترتيب التوت هذا في الاحترار الكامل للباقة من جميع الجوانب عن طريق أشعة الشمس وزيادة محتوى السكر. يتم تغطية التوت بجلد هش دقيق. في مرحلة النضج الفني ، يكون لون التوت أخضرًا فاتحًا ؛ عند بلوغ النضج المادي ، يكتسب لونًا أصفر كهرماني ، أقل حمراء قليلاً في كثير من الأحيان. معظم العنب بدون بذور. لب العصير مع نسبة عالية من السكر.
إنتاجية ونضوج التمر
تشير مجموعة متنوعة Aleshenkin إلى أصناف النضج المبكر. من لحظة وضع الكلى على النضج البدني ، يمر 118 يومًا. يختلف وزن العناقيد الكبيرة في حدود 1.9 كجم. من شجيرة واحدة في الموسم ، يمكنك جمع 23-25 كجم من التوت.
هل تعلم عند تقليم الكرمة في الربيع ، يفرز العصير ، ويشار إليه باسم "دموع الكرمة". كان يعتقد أن الشخص الذي يشرب تمزق العنب في الربيع سيكون قادرًا على التخلص من الحزن والنكسات لمدة عام كامل.
الغرض من الصنف
نظرًا لارتفاع نسبة السكر في الفاكهة ، فإن أصناف الحلوى Aleshenkin مناسبة لـ:
- استخدام جديد
- إنتاج النبيذ محلي الصنع ؛
- طهي أطباق الحلوى المختلفة.
مزايا وعيوب
يسمح لك النظر في الخصائص المتنوعة مع جميع المزايا والعيوب بتخفيف ظروف الزراعة والرعاية ، من أجل زيادة الإنتاجية.
- الفوائد الثقافية:
- إنتاجية عالية
- القدرة على التكيف الجيد مع الظروف المناخية في المناطق المختلفة ؛
- طعم عالي
- ترتيب نادر للتوت في مجموعة ؛
- إمكانية التلقيح الذاتي.
- عيوب الثقافة هي:
- مقاومة متوسطة للأمراض والآفات الفطرية ؛
- الميل إلى البازلاء.
- ضعف مقاومة نظام الجذر للصقيع.
ملامح زراعة العنب
قبل زراعة العنب ، تحتاج إلى تحديد موقع وإعداد التربة عليه ، نظرًا لتكوينه الميكانيكي.
وقت الهبوط
تتم زراعة الشتلات في الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى + 10 درجة مئوية على الأقل ، ويبلغ متوسط درجة الحرارة اليومية +18 ... + 20 درجة مئوية. في مناطق مختلفة ، ستختلف تواريخ الهبوط:
- في الجنوب - نهاية أبريل ؛
- في الممر الأوسط والشمال - منتصف مايو.
اختيار مكان وإعداد الشتلات
الصنف مطلوب على الإضاءة ولا يتحمل الظل ، لذلك من الأفضل زراعة مواد الزراعة في المناطق الجنوبية والجنوبية الغربية ، مغلقة من المسودة. الخيار المثالي هو الجدار الجنوبي أو الجنوبي الغربي لغرف المرافق. يجب أن تكون المسافة من الأساس عند الزراعة بجوار المبنى 0.5 متر على الأقل ، ومن المهم أيضًا مراعاة قرب موقع المياه الجوفية ، لأن الثقافة لا تتسامح مع الإفراط. المسافة المثلى للمياه الجوفية 2 م.
عملية خطوة بخطوة لإعداد الشتلات للزراعة:هام! يمكن استخدام العنب كدعم ، بجانب زراعة الأشجار والشجيرات ، مما سيؤثر سلبًا على التنمية ويمكن أن يتسبب في موتها. عند الزراعة ، من الأفضل استبعاد خيارات قرب العنب من أي نباتات.
- قم بإزالة الجذور الندية - سوف تتداخل مع تطور النبات ، وتجذب كل الرطوبة من الطبقات العليا للتربة ، مما يقلل من معدل بقاء مواد الزراعة.
- تجديد الجذور العظمية بعمل قطع صغير (3-5 مم).
- قم بتقصير براعم الشباب بمقدار 2-4 عيون.
- في حالة وجود خطوات جيدة النضج ، يمكن ترك 1-2 أقل بتقصيرها بعيون.
- عالج جميع الأقسام برماد الخشب.
- بالتركيز على محتوى الرطوبة في الجذر ، يجب غمره في الماء لمدة يوم أو يومين.
- مباشرة قبل الزراعة ، اغمر الجذور في ناطق يتكون من ماء 1: 1 من السماد الطبيعي والجفت.
القواعد الأساسية
يتم إعداد التربة للزراعة في الخريف ، خلال موسم الحصاد. مباشرة بعد ذلك ، يجب تنظيف الموقع من حطام النبات وجذور الحشائش ، إلخ. ينمو العنب جيدًا في التربة ذات التركيبة الغذائية العالية والهيكل الخفيف. تربة سوداء مثالية ، ولكن لا توجد مثل هذه التربة في كل مكان ، لذا يجب تحسين حالتها بشكل مستقل.
أولاً ، يتم حفر التربة حتى عمق 30 سم وتسقى بمحلول 1٪ من كبريتات النحاس. بعد 3 أيام ، يتم تطبيق الأسمدة بمعدل 10 كجم من السماد الطبيعي أو السماد العضوي + 500 غرام من السوبر فوسفات لكل متر مربع. يتم تسهيل التربة الثقيلة للغاية عن طريق إضافة رمل نهاري مختلط 1: 1 مع الخث ، 10 كجم لكل 1 متر مربع. من المهم مراقبة حموضة التربة. المؤشر الأمثل هو 5-6 درجة حموضة. يمكن تعديل الحموضة العالية بإضافة 40 جم من دقيق الدولوميت لكل متر مربع.
بعد أسبوع ، عندما يتم تحضير التربة بالكامل ، يمكن أن يبدأ تكوين الثقوب. حجم حفرة الهبوط 80 × 70 × 70 سم ، ويجب تغطية الجزء السفلي من الحفرة بالصرف. لهذا ، فإن الطين الموسع أو الحجر المسحوق مناسب.في الربيع ، قبل الزراعة بأسبوع ، يتم خلط التربة مع:
- 10 كجم من الرمل
- 10 كجم من الدبال.
- 50 غرام من النيتروفوسكي ؛
- 50 غرام من السوبر فوسفات.
تزايد ورعاية إضافية
العناية المناسبة بعنب Aleshenkin هو مفتاح الحصاد الغني. وتنطوي عملية النمو على تنفيذ عدد من الأنشطة ، مع مراعاة مراحل النباتات النباتية.
الري والتسميد
بعد الزراعة ، تحتاج النباتات إلى سقي وفير. تأخذ كل شجيرة 20 لترًا من الماء. يتم الري مرة واحدة في الأسبوع لمدة شهر كامل من لحظة الزراعة. من الشهر الثاني ، يتم تطبيق الرطوبة مرة كل أسبوعين ، من الثالث إلى نهاية السنة - مرة في الشهر. تؤخذ الظروف الجوية أيضا بعين الاعتبار. إذا كان هناك أمطار كافية ، لا يتم إجراء الري.
يتم ري الشجيرات البالغة فقط خلال فترة الجفاف ، في الربيع قبل الإزهار وفي الخريف بعد الحصاد. جدول الري هذا هو الأمثل للعنب من هذا التنوع. مع زيادة الرطوبة ، هناك ميل إلى انتشار الأمراض والآفات الفطرية.يتم الجمع بين التسميد والري. يبدأون في جعلها من السنة الثانية من عمر النباتات على الموقع. في المرحلة الأولية من موسم النمو (الربيع) ، تحتاج النباتات إلى النيتروجين لتكوين كتلة خضراء صحية. للقيام بذلك ، يتم تخصيب التربة خلال ري الربيع مع اليوريا ، 40 جم لكل 10 لتر من الماء لكل شجيرة.
يمكنك أيضًا استخدام الأسمدة العضوية ، على سبيل المثال ، فضلات الدجاج: تتم إضافة 100 جم من الروث إلى 10 لترات من الماء. قبل الإزهار ، تضاف أملاح البوتاسيوم من 5 جم لكل شجيرة و 20 جم من السوبر فوسفات. بعد الإزهار ، يتم تغذية التربة بالسماد - 5 كجم لكل شجيرة. يمكن تطبيقه في شكل سائل مخفف في 5 لتر من الماء أو دفن على عمق 5 سم في التربة. بعد الحصاد ، يضاف 5 غرام من ملح البوتاسيوم إلى الأدغال و 40 غرام من دقيق الدولوميت لكل شجيرة.
تقليم وتشكيل شجيرة
يتم التقليم في الخريف والربيع. يتضمن الإجراء إزالة الفروع التي لم تعد تؤتي ثمارها ، وتقصير البراعم المتضخمة ، والتي يمكن أن تزيد الإنتاجية بشكل كبير. من البراعم اترك من 3 إلى 9 عيون ، بناءً على حجم المؤامرة وعمر النباتات.
يحدث وضع براعم الفاكهة سنويًا ، ولكن عند تشكيل التقليم على البراعم ، لا تترك أكثر من إزهار واحد. في المجموع ، تبقى 35-40 نورات على الأدغال. هذا يسمح لك بتقليل مخاطر التقشير وتحقيق نضج موحد للمحصول. في مرحلة تكوين التوت ، تتم إزالة الأوراق الزائدة أيضًا التي تمنع أشعة الشمس من دخول الثمار.كل 5-6 سنوات ، تحتاج إلى تجديد شجيرة ، لأن الرموش تؤتي ثمارها 5 سنوات فقط. للقيام بذلك ، في فصل الربيع اختر أقوى جلسة تصوير للشباب ، اترك ما يصل إلى 9 عيون عليها. عندما يتم تشكيل كم جديد ، يتم قطع القديم مع منشار تحت الجذع. بعد التشذيب ، يتم معالجة كل شريحة بحديقة مختلفة.تغطية التربة
بعد الري والمطر والتسميد ، يتم فك التربة حول الجذع ، وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت نفسه ، إلى عمق 10 سم ، ثم يتم تغطية الأرض حول الجذع. لهذا ، رقائق الخشب أو القش أو الدبال مناسبة. يسمح لك هذا النهج بحماية نظام الجذر من الحرارة الزائدة والاحتفاظ بالرطوبة في التربة لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، يتحلل المهاد تدريجيا ، ويعطي المغذيات للتربة.
هام! أضف السكر إلى المهاد (100 جم لكل 10 كجم من المهاد) لزيادة محتوى السكر من العنب وإثراء التربة بالكالسيوم.
طرق التكاثر
يمكن تنوع أصناف العنب Aleshenkin بعدة طرق:
- البذور - تنطبق فقط على المجالات ذات الأهمية الصناعية. يفقد الهجين صفاته عندما يتم نشرها بالبذور ، لذلك سيكون من الضروري تطعيم أنواع أخرى ، مما يدفع وقت الثمار.
- قصاصات - الطريقة الأكثر استخدامًا في الزراعة المنزلية. يتم قطع العقل أثناء تقليم الربيع. يجب أن تحتوي مواد الزراعة المناسبة على 4 براعم نشطة على الأقل. يعالج بقطع كبريتات النحاس ذات الجذور في الأرض ، ويتعمق بعمق 3 سم ، ثم ينفذ عناية عادية.
- طبقات - طريقة أخرى سهلة للحصول على نبات جديد في المنزل. ينحني سوط طويل ويرش بالتربة. بعد 4 أسابيع ، عندما يتجذر التصوير ، يتم فصله عن النبات الأم ، ويتم التعامل مع القسم باستخدام var var.
العناية الموسمية
ستساعد معرفة خصائص نباتات النبات في وضع جدول زمني مثالي للعمل الموسمي مع المزرعة في الربيع والصيف:
- في منتصف أبريل ، يبدأ تدفق النسغ النشط واستيقاظ نظام الجذر - باستخدام مذراة ، ورفع الكرمة من تحت الملجأ لضمان دوران الهواء ، وتغطيته بالقش الجاف.
- غطي التربة بالأسمدة وفكها.
- في نهاية شهر أبريل ، أخرج الملجأ واترك السوط حتى تتورم الكلى.
- عندما تبدأ الكلى في التورم ، تعالج بمحلول 1٪ من سائل بوردو.
- في أوائل شهر مايو ، اربط براعم العام الماضي والأكمام الطويلة بسلك التعريشة الأول والثاني ، لتأمينها في وضع أفقي.
- ارفع التربة في دائرة الدف إلى عمق 5-10 سم ، بين الصفوف - 15-20 سم ، ثم نشارة مع الدبال.
- في مرحلة التبرعم بالبراعم وتشكيل براعم جديدة ، تطبيع عندما تصل البراعم إلى طول 3-5 سم.
- في أوائل يونيو ، اربط البراعم المتنامية الجديدة بشكل مستقيم مع التعريشة.
- قم بالتسميد والفك والتغطية.
- في مرحلة الإزهار ، قم بتقصير البراعم بمقدار 3 سم ، وإزالة السويقات غير الضرورية وجميع الهوائيات.
- في مرحلة النمو وصب التوت ، قم بإزالة الهوائيات ، وتخصيبها ، وتخفيفها ، وتغطية التربة.
مأوى للشتاء
بعد الحصاد ، تحتاج إلى البدء في إعداد النباتات لفصل الشتاء. عندما يتم حصاد الثمار ، لا يتم العمل لمدة أسبوع إلى أسبوعين للسماح للنباتات بتجديد إمدادات المغذيات. ثم يتبع إدخال الأسمدة ، والتقليم الموسمي للكروم ، وجذور الندى ، التي يصل عمقها إلى 5 سم ، وسقي شحن المياه 50 لترًا لكل شجيرة.
بعد التقليم ، اجمع الكرمة في الحزم وربطة العنق. ضع أغصان التنوب أو التبن الناعم على الأرض للسماح بالتهوية ، وضع الكرمة على الأرض. قم ببناء ملجأ مؤقت فوق الكرمة يمكن إزالته بسهولة في الربيع ، على سبيل المثال ، لوح خشبي. من المهم أن تكون هناك مسافة 10 سم بين البليت والكرمة ، ووضع مادة مقاومة للماء - القماش المشمع أو البولي إيثيلين السميك - على الغطاء. رش سطح مادة العزل المائي بأوراق الشجر الجافة.
الأمراض والوقاية من الآفات
يتم إجراء العلاج الوقائي للكروم بمحلول 1 ٪ من سائل بوردو من الأمراض والآفات 3 مرات في الموسم:
- في الربيع بعد إزالة الملجأ ؛
- بعد 20 يومًا من اليوم الأول ؛
- بعد الحصاد.
هل تعلم كان وزن أكبر عنقود عنب في العالم 9.398 كجم. تم الحصول على هذا المحصول في عام 1984 في تشيلي.
ينتمي العنب Aleshenkin إلى مطالبة النباتات المزروعة بمزاياها وعيوبها. لن يكون من الصعب إيجاد ظروف كاملة لتطويره إذا قمت بدراسة خصائص الصنف ، ووفقًا لها ، وضعت خطة عمل موسمية.