يتم تخصيص 80 ٪ من الأراضي الزراعية في روسيا لزرع القمح الشتوي. يزرع هذا المحصول ليس فقط لإنتاج الحبوب ، ولكن أيضًا كعلف للمواشي. يعتبر صنف الرعد من أكثر الأنواع شعبية ، لأنه مقاوم للأمراض والجفاف والصقيع. ستناقش هذه المقالة ميزات الزراعة ، وكذلك مزايا وعيوب المحصول.
وصف الرعد الصف
القمح الرعد ينتمي إلى محاصيل الشتاء. تم الحصول عليها عن طريق عبور الأنواع المقاومة للصقيع. ينتمي إلى مجموعة Lutescens الشعبية. في عام 2010 ، تم إدراج هذه الثقافة في سجل الدولة للبلاد. براءة الاختراع صالحة حتى عام 2039. تم تسمية هذا التنوع بعد عالم يعمل في الأكاديمية الروسية للعلوم الزراعية ، G. Romanenko.
هل تعلم في الولايات المتحدة ، ظهر القمح فقط في القرن الثاني عشر وتم جلبه من أوروبا.
المظهر
تنوع القمح يشير الرعد إلى النباتات العشبية السنوية لعائلة الحبوب. الشجيرات ليست عالية ، وشبه قزم. الارتفاع - لا يزيد عن 80 سم ، الجزء الداخلي من الساق مجوف ، سميك باتجاه الوسط. الثقافة لديها مقاومة عالية للسكن. الآذان لا تمطر. يتم تطوير جذور النباتات بشكل جيد. أوراق ذات شكل ممدود ، لون أخضر مشبع. الثقافة قادرة على إجراء التلقيح الذاتي ، لذلك لا يعتمد العائد على الظروف الجوية وأفعال الحشرات.تنوع القمح الشتوي Thunder لديه متوسط فترة النضج ، وموسم النمو 250 يومًا فقط. في هذا الوقت ، تظهر كمية كبيرة من الكتلة الخضراء على النباتات ، والتي يمكن استخدامها لطعم الحيوانات الأليفة. مواعيد نباتات الخريف - 50 يومًا. هذا النوع من القمح مناسب للزراعة حتى في المناطق الجنوبية من البلاد ، لأنه مقاوم للجفاف. الأذن هرمية ، صفراء ، صغيرة الحجم. يبلغ ارتفاعه الأقصى 8 سم ولا يحتوي على أكثر من 40 قطعة. الحبوب. لكن الوزن 1000 قطعة. هو 33-38 جم.
فيديو: قمح رعد شتوي
الخصائص
يزرع قمح جروم في جميع مناطق البلاد. ولكن في كل منطقة ، تختلف خصائص الإنتاجية ، لأنها تعتمد على الظروف الجوية وجودة الرعاية (أعلى الملابس والري).
هل تعلم ويحيط جذع القمح بعدد كبير من الشعيرات يبلغ عددها حوالي 14 مليوناً ويبلغ طولها الإجمالي — حوالي 590 كم.
متوسط العائد في المناطق على النحو التالي:
- شمال القوقاز - 55 ج / هكتار.
- الرافد السفلي للفولجا هو 25 ج / هكتار.
- إقليم كراسنودار - 80-90 كجم / هكتار.
يتميز القمح الشتوي الرعد بمقاومة عالية للأمراض مثل البياض الدقيقي والبقع البنية. أيضا ، لا تحصل على سبتوريا والصدأ الأصفر. في كثير من الأحيان ، تتأثر الثقافة برأس صلب وصدأ الساق.
الممتلكات الثقافية
هناك العديد من خصائص المحاصيل الشتوية ، والتي تنقسم إلى الاعتماد ، طحن الدقيق والخبز. يتم إجراء النوع الأول من الاختبارات لتحديد نقاء الأصناف. تسمح خصائص الخبز والطحن بتحديد جودة الحبوب. تعتمد جودة منتجات المخابز عليها.
الاختبار
تشمل خصائص اعتماد القمح الشتوي لصنف الرعد ما يلي:
- شكل نباتي - منتصب.
- هناك كمية صغيرة من الشمع على الأذن ؛
- الأذن ناعمة ، هرمية.
- زغب طفيف
- اللون الأحمر للحبوب.
- طلاء شمعي قوي في الجزء العلوي من البطين الداخلي ؛
- الوزن 1000 جهاز كمبيوتر شخصى. الحبوب - حوالي 40-45 جم.
مطاحن الدقيق
خصائص طحن الدقيق ممتازة لها شكل كروي. غالبًا ما يتم استخدامها لإنتاج دقيق عالي الجودة (ممتاز). يتم تبرير المستوى العالي من صفات الطحن من خلال سهولة المعالجة. تشير Grade Thunder إلى القمح الثمين ، حيث تلبي جميع معايير GOST.
مخبز
كلما زاد الغلوتين والبروتين في الدقيق ، زادت صفات خبز القمح. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن هذا المكون يحسن طعم وكثافة منتجات المخابز. في تكوين المنتج الذي تم الحصول عليه من صنف الرعد ، تكون الكمية المثلى من الغلوتين ضمن 30 ٪.
هام! يمكن استخدام القمح أيضًا لإنتاج النشا والكحول.
بمساعدة هذا الدقيق ، يمكنك صنع الخبز اللذيذ أو المعجنات الحلوة. لا ينصح باستخدامه لإنتاج منتجات الدقيق. لصنع معكرونة لذيذة وعالية الجودة ، يجب عليك استخدام دقيق القمح القاسي. ثم لن يغلي.
عملية النمو
الصف الرعد ليس محصولا شديد الحساسية. يجب أن يكون الاهتمام به أمرًا قياسيًا ، لذلك لن يضطر المهندس الزراعي إلى قضاء الكثير من الوقت والجهد في زراعة الحبوب. سيكون من الضروري مراعاة التوقيت الأمثل للبذر ، بالإضافة إلى اتباع نهج مسؤول لاختيار مواد الزراعة. أثناء الزراعة ، ضع في اعتبارك معدل البذور لكل 1 متر مربع ، حتى لا تجعل الموقع سميكًا جدًا ، وستتلقى كل شجيرة الكمية اللازمة من أشعة الشمس والمياه والتسميد.
مواعيد البذر
مواعيد الزراعة المثلى هي من أواخر أغسطس إلى منتصف أكتوبر. في هذا الوقت ، يجب أن تكون درجة حرارة الهواء من + 14 درجة مئوية إلى +18 درجة مئوية.إذا كنت تزرع القمح مبكرًا جدًا ، فستكون النباتات ضعيفة جدًا. هذا سيؤثر سلبا على مناعتهم. تساهم الزراعة المتأخرة في التأخر في تطوير نظام الجذر ، وبالتالي يزداد احتمال وفاة معظم المحاصيل.
مواعيد الزراعة التفصيلية حسب المنطقة هي كما يلي:
- الشمال - من 1 إلى 15 أغسطس.
- الشرق الأقصى - من 12 إلى 29 أغسطس.
- المنطقة المركزية - من 16 أغسطس إلى 5 سبتمبر.
- منطقة فولجا السفلى - من 2 إلى 21 سبتمبر.
- شمال القوقاز - من 14 سبتمبر إلى 15 أكتوبر.
بذر
اختر معدل البذر حسب المنطقة. إذا كنت تعيش حيث تسود التربة الغذائية ، فيجب إنفاق حوالي 2 كجم من البذور على مائة جزء. في المناطق الباردة ، حيث تكون التربة ثقيلة جدًا ، قم بزيادة كمية البذور. يتم توزيع حوالي 2.3 كجم من البذور على فدان واحد. تتكون تقنية البذر من أنك تحتاج أولاً إلى إعداد الموقع.
بادئ ذي بدء ، يضاف مجمع الأسمدة Gumifild (300 مل لكل 10 لتر من الماء). يتم توزيع الحجم بالكامل على 1 متر مربع. بعد ذلك ، من الضروري عمل أخاديد بأبعاد 3 × 5 سم ، يجب أن يكون العمق حوالي 5 سم ، ويتم وضع البذور في الداخل ، وبعد ذلك يتم تغطية الثقوب بالتربة وتسقيها بكمية كافية من الماء. في كثير من الأحيان ، يزرع المهندسون الزراعيون القمح بطريقة أسهل. تتناثر البذور على سطح الأرض ، ثم تُغطى بقطعة أشجار.
فيديو: محاصيل القمح الشتوي في أوقات مختلفة
في هذه الحالة ، استخدم بذور أكثر بنسبة 30٪ ، حيث قد يبقى بعضها في القمة ولا ينمو. يؤثر نظام جذر القمح بشكل إيجابي على بنية التربة. من خلال زراعة محاصيل الشتاء ، يمكنك مساعدة التربة على الاسترخاء ، بحيث يمكن زراعة مجموعة الرعد بعد النباتات التي تستنزف التربة. أفضل سلائف هي البطاطا. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنها تدمر أكثر من 30 ٪ من المواد المفيدة الموجودة في التربة في موسم واحد. أسلاف ممتازة تشمل الذرة وعباد الشمس.
مزيد من العناية بالقمح
عندما تنمو الثقافة وتنمو ، فإنها تحتاج إلى عدد كبير من الأسمدة المعدنية ، لذلك يجب أن تكون كميتها لكل مائة على النحو التالي:
- مكونات النيتروجين - 500 غرام ؛
- الفوسفور - 80 جم ؛
- البوتاسيوم - 100 جم.
يجب أن يوضع في الاعتبار أن المواد يتم إدخالها وفقًا لجدول زمني معين. يتم توزيع النيتروجين والفوسفور على الموقع في الربيع والخريف. يوصى باستخدام البوتاسيوم أثناء حفر الربيع.لري التربة سيكون هناك ما يكفي من الأمطار الطبيعية. يمكن أن يؤدي الري الإضافي إلى تعفن نظام الجذر وموت المحصول. إذا كانت الأمطار نادرًا في منطقتك ، فأنت بحاجة إلى ري القمح الرعد مرة واحدة في الشهر ، باستخدام الري بالتنقيط. يجب ترطيب التربة حتى عمق 3 سم على الأقل.
الوقاية من المرض
على الرغم من المعدلات العالية لمقاومة الأمراض ، لن تكون الوقاية غير ضرورية. تحتاج إلى تشغيله فور ظهور البراعم الأولى. قد يلاحظ بعض المزارعين آفات مثل مغرفة الشتاء ويطير العشب على سطح الشجيرات. لمنع حدوثها ، يجب معالجة الموقع بالمبيدات الحشرية Fitoverm (50 جم لكل 10 لترات من الماء) أو Agroverin (30 جم لكل 7 لترات من الماء). يتم الرش 5 مرات خلال موسم النمو بأكمله.
هام! كانت مغرفة الشتاء تسمى الجراد. هذه الآفة قادرة على تدمير أكثر من 10 شجيرات في ليلة واحدة ، لذلك تحتاج إلى معالجة الموقع في الوقت المحدد.
مزايا وعيوب الصنف
- تشمل فوائد القمح الرعد:
- مقاومة الصقيع والجفاف.
- التأقلم السريع مع الطقس الحار.
- غلة عالية.
- مقاومة لمعظم الأمراض والآفات.
- نوع ناعم من الحبوب.
- صفات طحن ممتازة.
- إمكانية الزراعة في جميع مناطق الدولة.
العيب الوحيد للثقافة هو تراكم وفير للكتلة الخضراء. تجذب أيضا الطفيليات. لذا ، الآن أنت تعرف كيف يبدو القمح الشتوي لصنف الرعد ، وأيضًا ما هي سمات زراعته. حاول الالتزام بجميع توصيات الزراعة ، على وجه الخصوص ، مواعيد الزراعة ومعدلات البذور. لا تنس أنه يمكن الحصول على محصول عالي الجودة فقط بفضل الرعاية الجيدة وفي الوقت المناسب ، بما في ذلك ليس فقط التغذية ، ولكن أيضًا الحماية من الطفيليات والأمراض.