وصلت أسعار المواد الغذائية في المملكة المتحدة إلى أعلى مستوياتها في خمس سنوات بعد الطقس القاسي العام الماضي وأسعار الحبوب العالمية.
نظرًا لطقس العام الماضي ، عانى المزارعون من تأخيرات في الزراعة بسبب إعصار هارتماوث في فبراير مع درجات حرارة منخفضة بشكل غير عادي وتساقط ثلوج غزيرة على مناطق واسعة ، تليها الأمطار التي تسببت في حدوث الفيضانات في بعض المناطق في أبريل ، ومن ثم إطالة حرارة الصيف ، مما أثر على غلة المحاصيل.
ونتيجة لذلك ، يشهد المتسوقون حاليًا زيادة كبيرة في أسعار عدد من المحاصيل البريطانية مثل البصل والبطاطس والملفوف ، بينما أدى ارتفاع أسعار الحبوب العالمية إلى زيادة تكلفة الخبز والحبوب ، مما ساهم في تضخم أسعار الغذاء حتى 2.5 ٪ في مارس ، مقارنة بـ 1.6٪ في فبراير ، وهو أعلى معدل تضخم منذ نوفمبر 2013.
بشكل عام ، تسارع تضخم الأسعار في المتاجر إلى 0.9٪ في مارس من 0.7٪ في فبراير ، وهو أعلى مستوى للتضخم منذ مارس 2013. على الرغم من أن أسعار المنتجات غير الغذائية ظلت على نفس المستوى الذي كانت عليه في مارس من العام الماضي ، إلا أن التضخم في المنتجات الغذائية الطازجة ارتفع من 1.7٪ في فبراير إلى 1.9٪ في مارس ، وأسعار المنتجات الغذائية في العالم ارتفع بنسبة 3.4٪ ، وهي قفزة كبيرة مقارنة مع رقم فبراير عند 1.5٪.
"أدى ارتفاع أسعار السلع العالمية والظواهر الجوية السيئة إلى زيادة الضغط على أسعار الجملة للعديد من المنتجات الغذائية ، مما أدى ، بالإضافة إلى زيادة تكلفة المشروبات الكحولية وغير الكحولية ، إلى زيادة في تضخم أسعار الغذاء من 1.6٪ في فبراير إلى 2.5٪ في مارس.
وقالت هيلين ديكنسون ، المديرة التنفيذية لاتحاد البيع بالتجزئة البريطاني: "ومع ذلك ، فإن الخطر الكبير لارتفاع تضخم أسعار الغذاء لا يزال هو المخاطر المرتبطة بفوضى خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي ، والتي ستؤدي إلى ارتفاع الأسعار وقلة الخيارات على الرفوف".
