حتى 25 نوفمبر ، تم التأكد من إصابة ما مجموعه 67 شخصًا بالسلالة E. وهناك مصابون في 19 ولاية أمريكية على الأقل.
النصيحة الدائمة لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها هي أن تجار التجزئة لا يبيعون ولا يأكل المستهلكون الخس الروماني المزروع في ساليناس ، كاليفورنيا. لا تزال التحقيقات جارية بشأن مصدر التلوث. يحدد التحقيق أيضًا ما إذا كانت المنتجات الأخرى المتعلقة بالمرض موجودة.
لم تكن هناك وفيات ، على الرغم من وجود 39 حالة دخول للمستشفيات (من أصل 50 بالمعلومات المتاحة). بدأت الأمراض في الفترة من 24 سبتمبر إلى 14 نوفمبر ، في الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 3 إلى 89 سنة ، و 67 ٪ من المصابين هم من النساء.
أوراق الخس لها تأثير مهدئ على الجهاز العصبي. اللاكتوسين الموجود في السلطة يهدئ ويجعل النوم أفضل.
وتقول مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها وإدارة الأغذية والأدوية (FDA) إن سلطة الروماين التي نمت في ساليناس بولاية كاليفورنيا ربما تكون مصدر تفشي المرض. ويستند هذا إلى بيانات من الدراسات الوبائية والمختبرية والاستقصائية.
لم يتم تحديد منتج أو مورد أو موزع أو خس شائع من الخس الروماني. كان سبب تفشي المرض هو سلالة E. coli O157: H7 ، وهي نفس السلالة التي كانت مسؤولة عن تفشي الخضر الورقية في عام 2017 والخس الروماني في عام 2018.
- شارك المزارعون الأمريكيون السلطة مع أطفال المدارس.
- قامت شركة لفيف "First Organic nursery" ، المتخصصة في زراعة التوت القابل للتسويق (TM Organic Garden) بتوسيع نطاق المنتجات مع السلطات العضوية.
