يمارس العديد من البستانيين زراعة الثوم. للوهلة الأولى ، لا يوجد شيء معقد في هذا الإجراء. لكني أريد أن أجعل النتيجة أفضل وأن أفاجئ أصدقائي بحجمها. ستناقش هذه المراجعة بعض الممارسات الزراعية التي تساهم في ذلك.
ثوم الربيع والشتاء: الاختلافات
الفرق بين محاصيل الشتاء والربيع هو أن أصناف الربيع تزرع في الربيع بينما تزرع أصناف الشتاء في الخريف.
هام! خطأ في اختيار تاريخ البذر سيكلف خسارة المحاصيل.
يحتوي الثوم الشتوي على العديد من القرنفل الصغيرة المتقاربة حتى القضيب المركزي. لا يحتوي الخضروات الربيعية على مثل هذا الجذع ، لكن أسنانه تختلف في الحجم.
مع الأخذ في الاعتبار جودة الحصاد ، يفوز الربيع: يتم الاحتفاظ بثماره لفترة طويلة. يتم استهلاكها طوال فصل الشتاء والربيع ، وإذا تم توفير الظروف المثلى ، فلن يفقد الثوم خصائصه حتى الربيع المقبل.
من المستحسن تناول أصناف الشتاء مباشرة بعد الحصاد. يمكنك أيضًا التخزين ، لكن الأمان ليس جيدًا دائمًا.للخضروات الشتوية مزاياه: العائد أعلى بكثير من محصول الربيع. ولكن هناك مشاكل كافية عند زراعة مثل هذا المحصول. أصناف الشتاء إشكالية تماما للتكيف مع الظروف المناخية المختلفة. لذلك ، حتى لا تضيع الجهود ، يتم إيلاء اهتمام خاص على وجه التحديد لاختيار مواد البذور.
يجب أن تأخذ فقط أصناف عالية الجودة ذات معدلات عالية من حيث المعلمات:
- الحفاظ على الجودة ؛
- مقاومة الصقيع
- الخصوبة
- مبكرة.
كيفية زراعة الثوم
للحصول على حصاد لائق ، تحتاج إلى النظر في عدة نقاط مهمة: نوع التربة ، والموقع ، واختيار المواد وتسخين الهواء أثناء بذر المحاصيل.
هل تعلم مزروعات الثوم لها مزاياه: فهي لا تتأثر بالحشرات ومعظم الحيوانات.
التوقيت
يعتمد وقت الزراعة على الصنف المأخوذ:
- هبوط الشتاء. يتم تنفيذه من نهاية سبتمبر حتى الصقيع الأول ، بحيث قبل أن ينشأ الصقيع ، يمكن أن تنمو البراعم أقوى ، ولكن لا ترتفع إلى السطح. فقط في ظل هذه الظروف ، سيكون النبات قادرًا على تحمل الصقيع والإنتاج في الربيع ؛
- الربيع. نمت فور سقوط الثلج (أبريل). يتحمل هذا الثوم البرد بشكل جيد ويمكن أن ينمو عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى + 6 درجة مئوية. يتم الحصول على محصول جيد مع الزراعة المبكرة ، ويجب أن يتطور الرأس قبل بداية الحرارة ، وإلا سيكون متوسط الحجم.
اختيار مكان للهبوط
نفس القدر من الأهمية هو مكان الزراعة. يجب أن تكون عارية ومضاءة جيدًا وحتى. إذا كانت الحديقة في أرض منخفضة ، فعندئذ يمكنك عمل تلة لسرير الثوم - بحيث يمكنك تجنب الاحتفاظ بالرطوبة. ليس جيدًا جدًا إذا كانت المؤامرة على منحدر. ثم هناك احتمال ارتشاح الأرض ، مما يؤثر سلبًا على الإنتاجية.
أما التربة فيجب أن تكون تربة طينية رملية بدرجة حموضة محايدة.
يجادل الخبراء في مجال التكنولوجيا الزراعية بأن الثوم لا يمكن زراعته في نفس المنطقة لأكثر من عامين متتاليين. والسبب في ذلك هو البقاء الجيد للعديد من البكتيريا المسببة للأمراض التي تضر بالثقافة.
حسنًا ، إذا تم زراعة هذه المحاصيل في وقت سابق على الموقع:
- كوسة.
- البازلاء
- أصناف المبكر من الملفوف.
- فاصوليا
- الخيار
- القرنبيط.
هام! يؤثر قرب الفلفل والطماطم بشكل إيجابي على نمو الثوم.
إعداد السرير
الخطوة الرئيسية بعد اختيار الموقع هي إعداد التربة للزراعة. إذا كنت تخطط لزراعة أصناف الشتاء ، فيجب إجراء التحضير قبل 14 يومًا على الأقل من بدء الزراعة. إذا تم التخطيط لزراعة الربيع ، يتم تحضير التربة في الخريف. قبل يوم أو يومين على الأقل من الزراعة ، يجب حفر الموقع مرة أخرى.
يجب حفر منطقة الهبوط (عميقة ، مع حربة مجرفة كاملة) وتخصيبها. في الوقت نفسه ، تتم إزالة بقايا النباتات والأعشاب الضارة. ونتيجة لذلك ، يجب تسوية منطقة الهبوط الجيدة ، والخلوية ، والنظيفة.
إذا لم يكن الموقع خصبًا ، فيمكن تهيئة الظروف المثلى بشكل مستقل. يجب أن تكون التربة الحمضية جارية (1 كوب من الجير لكل 1 متر مربع). لتحسين خصائص الصرف ، يتم خلط الخث والرمل ونشارة الخشب في التربة.
لزيادة الصفات الغذائية للتربة ، يتم إدخال الرماد المتعفن (1 دلو لكل 1 متر مربع) ، والقمامة (1 لتر لكل 1 متر مربع) ، في الرماد. بدلاً من الروث ، يُسمح باستخدام سماد الفوسفور بمعدل 30 جم لكل 1 متر مربع. متر وملح البوتاسيوم (20 جم لكل 1 متر مربع).
هام! يتم تخصيب الأسرة للأصناف الشتوية في سبتمبر ، وبالنسبة للأسرة الربيعية في أوائل مارس.
اختيار وإعداد مواد الزراعة
يعتمد النجاح بنسبة 50٪ في النمو على المادة الصحيحة. المؤشرات الرئيسية للجودة العالية للمحصول القادم هي جفافه وصلابته.
عند اختيار بصيلات الزراعة ، يجب أن تعرف:
- يجب أن تحتوي المادة على رؤوس كبيرة. في الوقت نفسه ، لا يجب أن يكون لديهم أي تلف أو علامات تلف. مثالي - قرنفل من نفس الحجم.
- لا ينصح بتناول رؤوس 3-4 فصوص، لأن هذا قد يشير إلى انحطاط الثقافة. من الأفضل زرع رؤوس بخمس أسنان أو أكثر.
- عند اختيار الثوم الشتوي يجدر الانتباه إلى الأنواع المخططة البنفسجية. فهي أكثر مقاومة للصقيع ولا تتطلب الكثير في ظروف النمو.
- لا تطارد أصناف جديدة. من الأفضل إعطاء الأفضلية لأنواع المناطق التي تم تكييفها بالفعل مع الظروف المحلية.
- لا تتناول لمبات البصل المحروقة. يجب ألا يكون هناك تشققات أدناه ، مما يشير إلى علامات العدوى.
- القرنفل الكبير لن ينمو من القرنفل الصغير. ولكن من بينها يمكنك زراعة الخضر الصغيرة.
- غربلة من خلال مواد الزراعة ، خذ أكبر المصابيحوالصغار جانبا. تالفة أو فاسدة أو مجعدة أو بها بقع صفراء أو متعفنة.
لتعزيز قوة النمو ، يتم وضع الفصيصات في الماء الدافئ أو محلول نيتروموفوس منخفض التركيز قبل الزراعة. لا يجب الاحتفاظ باللمبات المنقوعة لفترة طويلة - ليلة واحدة كافية.هل تعلم من العصور القديمة ، كان الثوم يعتبر نباتًا مفيدًا ، وفي العصور القديمة كان يستخدم من لدغات الثعابين والعديد من الأمراض (الكوليرا والطاعون).
من أجل تطهير وزيادة مقاومة الالتهابات ، يمكن معالجة مواد الزراعة بالملح أو كبريتات النحاس (1 ٪) أو برمنجنات البوتاسيوم (1 ٪) لمدة 20-30 دقيقة. ليس أقل فعالية هو محلول من رماد الخشب والماء (0.3 كجم لكل 2 لتر). يتم غلي التركيبة ، وتبريدها ، ويتم تجفيف الجزء الخفيف ، حيث يتم غمر الأسنان لمدة ساعة.
القواعد الأساسية لإعداد البذور:
- قبل 30 يومًا من الزراعة ، يتم وضعها في غرفة باردة (-3- + 2 درجة مئوية) ؛
- يؤخذ ويطهر يوميا ؛
- لمدة 12 ساعة توضع في محفز النمو ("هيومات البوتاسيوم" ، "إبين").
هل تعلم بدأ زراعة الثوم في مصر منذ أكثر من 5 آلاف عام ، حيث تم إدراجه بالضرورة في النظام الغذائي للعمال المشاركين في بناء الأهرامات. وفي اليونان تم استخدامه كمنشطات للأولمبيين والمحاربين.
عملية الهبوط
ليس لدى الثوم جذور متطورة ؛ فهو يحتاج إلى منطقة صغيرة من التغذية.
نظرًا لأنه يتم أخذ نفس الرؤوس لزراعة الرؤوس الكبيرة ، يجب زراعتها على نطاق واسع. المسافة المثلى بين المصابيح هي 10-12 سم ، وبين الأسرة - 20-25 سم ، ويمكن زرع الأصغر حجما بكثافة.
عند الزراعة ، ضع في الاعتبار النقاط التالية:
- يتم غرس أصناف الشتاء بعمق (على الأقل 5 سم) ، وتغمس أصناف الربيع 1-2 سم. خلال الزراعة الربيعية ، يؤخر العمق الكبير بشكل كبير عملية الصعود الثقافي (وبالتالي ، يؤخر نموها وتكوينها).
- يتم تخفيض الأسنان لأسفل. من هذا الجزء تتشكل الجذور في المستقبل.
- لا يجب ضغط التربة بعد الزراعة. لا ينصح بأصناف الربيع للضغط على الأرض ، لأن هذا سيحول دون نمو نظام الجذر. من الناحية المثالية ، قم بإعداد الأخاديد الرأسية مقدمًا على طول الصف ، حيث يمكنك خفض المصابيح وتعبئتها بلطف بالأرض.
- قم بري التربة بعد الزراعةولكن إذا كانت الأرض تفتقر حقًا إلى الرطوبة.
فيديو: كيفية الحصول على محصول كبير مع الثوم الشتوي
متابعة الرعاية
النوبة الصحيحة لا تضمن نتيجة جيدة. يجب الاعتناء بالثوم بشكل صحيح. هذه الثقافة لا تسبب الكثير من المتاعب. تتكون الرعاية من إجراء العديد من التلاعبات.
الري
في الطقس القياسي ، يتم ري الثوم بشكل غير منتظم ، كل 10 أيام. إذا كان الطقس حارًا ، يتم تسريع الري حتى 5-6 مرات في الشهر. في النباتات عالية الرطوبة يحتاج فقط خلال فترة النمو المكثف.
هام! إذا كان الموسم ممطرًا ، لا يتم ترطيب الثوم. الرطوبة الزائدة تؤدي إلى أمراض فطرية ، صدأ ، تعفن الجذور.
للري كان فعّالاً ، بعد الريّ ، أصبحت التربة مفكوكة ومغطاة. هذا صحيح بشكل خاص في الأوقات الحارة ، عندما تجف التربة بسرعة.
بمجرد أن يبدأ نضج الرؤوس ، يتحول إلى الحفاظ على محتوى الرطوبة في التربة أو إلغاء الري تمامًا. يتحكمون أيضًا في أن الأرض ليست جافة - فهي تزيل الرطوبة من نضوج الأسنان.
يجب أن يكون الماء دافئًا ، ويستقر في الشمس. نوع الري - الري (الري) والتنقيط.
خلع الملابس أعلى
قبل زراعة جميع أنواع الثوم ، يجب تجديد التربة. لهذا ، يتم استخدام الدبال والسماد في الحديقة وأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم.
ل 1 مربع. يتطلب العداد الكمية التالية من السماد:
- 1-2 دلاء من السماد العضوي ؛
- 30-40 جم من سماد الفوسفور المركز ؛
- 10-15 غرام من ملح البوتاسيوم.
- 0.5 لتر من الرماد.
لتنشيط النمو ، بعد 14 يومًا من ارتفاع البراعم الجماعية ، يتم ريها تحت الجذر باستخدام اليوريا المخفف (1 ملعقة كبيرة لكل 10 لترات من الماء). لذا قم بالتخصيب بعد 14 يومًا أخرى. يتم تغذية أصناف الشتاء في أبريل ، وأصناف الربيع في مايو.هام! تؤثر زيادة المعادن بشكل سلبي على طعم الثوم.
أثناء تكوين المصابيح ، يحتاج النبات أيضًا إلى إعادة الشحن. هذه المرة ، ستكون هناك حاجة إلى صلصة الفوسفور والبوتاسيوم. كقاعدة ، يتم تحضير السوبر فوسفات في معلق مغذى (30-40 جم لكل 10 لتر من الماء) وكبريتات البوتاسيوم (15-25 جم لكل 10 لتر من الماء). هذه الضمادات العلوية مرة واحدة ، ويتم إجراؤها للأنواع الشتوية في يونيو ، للربيع - في يونيو - يوليو.
يمكن استبدال الضماد المعدني بفرن الرماد الأسود أو النباتي. هذه المنتجات غنية بالبوتاسيوم والفوسفور وعدد من العناصر النزرة المفيدة. عندما تنمو سيقان الثوم إلى 12-15 سم ، نفذ الإجراء التالي: يحفر التربة من المصابيح ، ويرش بالرماد ويعيد الأرض مرة أخرى. يتم تكرار نفس التضميد العلوي بعد ظهور السيقان في أنواع الشتاء القادمة.
التعشيب والزراعة
الحصول على ثوم كبير أمر غير واقعي بدون رعاية التربة. بما أن الثقافة تحب التربة الخفيفة ، يجب أن توفر الجذور الوصول إلى الهواء والماء.
تتم الزراعة الأولى بعد صعود الشتلات. قم أيضًا بحفر التربة بعد كل سقي.
أسرار زراعة الثوم الكبير
هناك العديد من الحيل ، بفضلها يمكنك الحصول على نسخة كبيرة:
- الهبوط في الوقت المناسب. بالنسبة للشتاء ، اختر فترة بحيث تتوافر للمصابيح الوقت للتصلب قبل الصقيع ، وفي الربيع - بحيث تتطور قبل بداية الحرارة.
- تناوب المحاصيل. لا تزرع في منطقة واحدة لأكثر من عامين ، ولكن من الأفضل تغيير المكان كل عام.
- إضاءة. يجب أن يكون ضوء الشمس كافيا.
- جودة التربة. التربة المغذية جيدة التصريف مع الحموضة المحايدة مثالية للثوم الكبيرة.
- جودة البذور. اختر فقط أصناف لمنطقتك ، مع التخلص من الأسنان المريضة والبطيئة.
- حذف الأسهم. بعض الأصناف تنتج براعم مع البذور. إذا لم يتم إزالتها في الوقت المناسب ، فإن المصنع يوجه جميع القوى إلى نضوج المصابيح الجديدة.
- عمق هبوط كاف. يحتاج الناس في الربيع إلى القليل من أجل الحصول على الوقت للفقس ، وفي الشتاء - والعكس صحيح (من أجل الشتاء).
- تردد الهبوط. إذا تم اختيار المسافة بشكل غير صحيح ، فستكون الأسنان ضحلة.
- تخفيف منتظم. يسمح للجذور بتلقي الأكسجين والماء.
- الري المناسب. رطوبة عالية أثناء النمو ومعتدلة أثناء النضج.
- المهاد. يسمح لك بالاحتفاظ بالرطوبة في التربة ، ويحمي الأسنان من الإرهاق.
- التغذية الفعلية والمختصة. مهما كان السماد المستخدم ، الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة فيه.