على رفوف محلات البقالة الأوكرانية في سياق عمليات التفتيش المختلفة ، تم الكشف عن سلسلة كاملة من السلع الضارة. أنشأ الخبراء قائمة بهذه المنتجات.

الأكثر نشاطا ، والمصنعين منتجات الألبان وهمية. يضيف المواد الكيميائية والزيوت النباتية بدلا من الحيوانات وبدائل السكر.

في المقام الأول بين الحليب المكثف المزيف. أكثر من 60٪ من أسمائها مكتظة بـ "كيمياء" ضارة وسكر منتهي الصلاحية.

يضاف ثاني أكسيد التيتانيوم إلى الحليب المكثف ، ويتم استبدال الدهون الحيوانية بالدهون النباتية. والسكر كارثة. بدلاً من ذلك ، هناك بدائل للأسبارتام أو السكرين في المنتج. يقول ماكسيم غونشار من جمعية حماية المستهلك الأوكرانية ، إنه لا ينبغي للأطفال تناول هذه المنتجات على الإطلاق.

المايونيز في المرتبة الثانية من حيث الاحتيال. هذه الصلصة عنصر ثابت في العديد من السلطات. تعلم رجال الأعمال المقتصدون طبخه حتى بدون بيض.

في وصفة المايونيز الكلاسيكية ، مطلوب البيض. قد تكون غائبة فقط في صلصة المايونيز. تنصح نينا كيلدي ، الخبيرة في مركز خبرات المستهلكين الخبير المستقل ، نينا كيلدي ، بقراءة التركيب بعناية على العبوة. يجب احتلال الأماكن الأولى فيه بالزيت النباتي والبيض والخردل. ثم يجب أن يذهب الخل وحمض الستريك. المكان الأخير قد يكون بهارات طبيعية.

تقول خبيرة سلامة الأغذية إيلينا سيدورينكو إن الزبدة منتج آخر مزور بنشاط. أصبح من غير المفيد الآن استبدال دهون الحليب بزيت النخيل أو زيت جوز الهند. علاوة على ذلك ، تزيد أوكرانيا باستمرار صادراتها. مع الاستهلاك المستمر لهذا الزيت ، يمكن أن تحدث اضطرابات في نظام القلب والأوعية الدموية ، ومرض السكري ، والسرطان. عند شراء النفط ، يمكنك التركيز على سعره. لا يمكن أن تكلف الزبدة الطبيعية بدون إضافات ضارة وبدائل الآن أقل من 40 غريفنا لكل عبوة.