تشعر السلطات المجرية بقلق بالغ حيال تطور إنتاج المحاصيل الطبية في البلاد.
غالبًا ما يكون حصاد العشب البري المصدر الرئيسي للدخل للناس في المناطق المتخلفة. الآن يتم استخراج 60-70٪ فقط من الإنتاج.
يشارك حوالي 20 ألف شخص في 20-25 مصانع معالجة. تتم الزراعة والمعالجة الإضافية يدويًا. أدى نقص العمالة وانخفاض مساحة الإنتاج إلى انخفاض الصادرات الوطنية من 20 ألف طن في السنة إلى عدة آلاف.
تتطلب زراعة العشب في السوق المحلية أيضًا إدخال تقنيات متقدمة. وفقًا لمسح HelloVidék ، فإن عائدات جمع وإنتاج النباتات الطبية والتوابل والعطرية والصناعية تزيد عن 30 مليون دولار سنويًا. وفقًا لبيانات عام 2019 ، يوجد في المجر 100-120 نوعًا من الأعشاب المستخدمة بانتظام.
وأشار الدكتور لازلو كولشار ، رئيس الغرفة الوطنية للزراعة والتنمية الريفية (NAK) إلى أن الحكومة طورت مشروعًا شاملاً لتحسين إنتاج المحاصيل في البلاد حتى عام 2030.
منذ أكثر من 200 عام ، كانت عائلة زواك تنتج الشراب الوطني "يونيكوم" على أساس أكثر من 40 نوعًا نباتيًا. يتم الحفاظ على وصفة الصبغة بسرية تامة ويتم نقلها من جيل إلى جيل.
تتضمن الإستراتيجية خريطة لمشكلات الجمع والزراعة والمعالجة ، بالإضافة إلى إمكانية حلها. يقدم القطاع إعانات للإنتاج كإجراءات لدعم وزيادة القدرة التنافسية. بالإضافة إلى ذلك ، أعلنت وزارة الزراعة ، كجزء من برنامج التنمية الريفية ، عن مناقصة لزراعة مزارع الأعشاب تبلغ قيمتها أكثر من ثلاثة ملايين دولار أمريكي.
- تلقى المزارعون في إقليم ترانس بايكال نتيجة للمفاوضات مع ممثلي الأنشطة الزراعية في منطقة أوفرن-رون الفرنسية عقد تبادل مرجعي مفيد للمنطقة
- يقوم نيكولاي بروديفوس من منطقة خميلنيتسكي بزراعة الأعشاب الطبية منذ 40 عامًا. في سبعينيات القرن الماضي ، بدأ نيكولاي العمل في مزرعة الدولة المحلية للنباتات الطبية. ساعدت تجربة الأعشاب رجل الأعمال على تنظيم أعماله في زراعة الأعشاب الطبية.
- في وقت سابق كتبنا الأعشاب الطبية وفقًا لعلامات الأبراج
