تزداد شعبية التوت البري في العالم. في أوكرانيا ، يتم حصادها في البرية ، على الرغم من أن البلاد لديها جميع الظروف لزراعة التوت على نطاق صناعي ، كما يقول الخبراء.
أكبر منتجي التوت البري العالمي هم بيلاروس ولاتفيا ورومانيا وتركيا وأذربيجان. يمكن لأوكرانيا أن تأخذ مكانًا بينها إذا كانت ستنتقل إلى الزراعة الصناعية للتوت.
حتى الآن ، يتم حصاد التوت في البلاد في البرية ، بينما قام منتجو آخرون بزراعته منذ فترة طويلة. التوت البري أكثر فائدة ، ولكن ربحية التوت البري المزروع أعلى عدة مرات. توتها كبير ، يصل قطره إلى 2 سم ، ثمار قابلة للتسويق بعائد يصل إلى 2 كجم / متر مربع. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطلب على المنتج مستقر وينمو طوال الوقت.
ميزة أخرى للتوت البري هي أنه ينمو في تربة الخث الحمضية ، حيث لا يمكن زراعة المحاصيل. التوت البري في هذه الظروف رائع ويعطي حصادًا لمدة 60 عامًا. أكبر عدد من التربة المناسبة لزراعة هذا التوت في مناطق تيرنوبول وفولين وزيتومير.
في البداية ، سيتطلب تنظيم زراعة التوت البري استثمارًا ، ولكن يمكن تعويضها جزئيًا من قبل الدولة كجزء من برنامج دعم للمنتجين الزراعيين ، والذي يعمل في 2017-2021.
وفقا للخبراء ، فإن ربحية المزرعة لنمو التوت البري ستكون 36.9 ٪ ، مما يعني تحقيق ربح بنحو 37 سنتا لكل دولار من الدخل لمدة 60 عاما.
