تم إعداد الخبر بناء على مواد محرر SEEDS ليودميلا كاليتا.

يشارك الطلاب الجدد من كلية Nemeshaev الزراعية في الجامعة الوطنية للحياة والموارد الطبيعية في أوكرانيا ، في منطقة كييف ، في تصنيع الجبن. افتتحوا أول تعاونية إنتاجية للطلاب في أوكرانيا.

في AgroUniverse التعاونية حتى الآن سوى اثني عشر من طلاب السنة الأولى. كلهم تدربوا من قبل طبيب بيطري.

يقوم رواد الأعمال الشباب بطهي الجبن على أراضي كليتهم ، حيث تم تجهيز ورشة عمل كاملة لهذا الغرض. الأخصائيين ذوي الخبرة يساعدونهم في عملهم. تمتلك الكلية مزرعتها الخاصة ، التي تحتوي على 220 بقرة ومركز حديقة حيوان ، حيث يأخذ صغار المزارعين اللبن لصنع الجبن.

وتنتج الجمعية التعاونية حتى الآن 4 أنواع فقط من الجبن ، أحدها يسمى "الطالب". وفقا لمدرسة الكلية ، Maryana Lelyukh ، تم إنشاء التعاونية بحيث يتعلم الطلاب كيفية كسب المال من عملهم ، وكذلك لتنظيم الأعمال الزراعية في زراعة النباتات وتجهيز الحليب.

لذلك ، في اتجاه إنتاج المحاصيل في عام 2019 ، ستبدأ زراعة المنتجات العضوية على مساحة 30 هكتارًا. سيتم استلام الإيرادات من هذه العملية في نهاية الموسم المقبل. سيتم تقاسم الربح إما بين الطلاب ، أو سيتم توجيه جزء منه لتطوير الكلية والمجتمع.

وقالت ماريانا ليليوخ ، على أي حال ، سيقرر الطلاب أنفسهم أين سيتم إنفاق الأموال. قدم تلاميذ كلية Nemeshaevsky لأول مرة منتجهم في مهرجان الجبن في كييف ، حيث كان أجبانهم موضع تقدير كبير من قبل الجمهور.