بالإضافة إلى أنواع الكشمش مع التوت الأسود والأبيض والأحمر ، هناك أيضًا شجيرات مع فواكه خضراء. ظهرت ثقافة الفاكهة الخضراء حديثًا نسبيًا ، لذلك فهي أقل شيوعًا في مناطق الحديقة. لكن أولئك البستانيين الذين يزرعونها يقدمون مراجعات إيجابية جدًا حول الكشمش مع التوت الأخضر ، والتي ليست أقل جودة في الجودة لأقاربهم. يشمل هؤلاء الممثلون مجموعة Snezhnaya Koroleva - ستكشف هذه المراجعة بمزيد من التفصيل جميع خصائصها وخصائصها.

وصف أصناف الكشمش الأخضر Snezhnaya Koroleva

تشير Currant Snow Queen إلى الأصناف ذات النضج المتوسط ​​المتأخر للتوت. تنمو البراعم وتتطور بسرعة ، ونتيجة لذلك يصبح التاج سميكًا. أيضا سمة مميزة هي التلقيح الذاتي والإثمار السنوي الوفيرة.

هام! يحتوي الكشمش الأخضر على فيتامين C أكثر بكثير من قريبه مع التوت الأسود.

سجل الاختيار

تم تربية مجموعة متنوعة من الكشمش الأخضر Snezhnaya Koroleva في معهد أبحاث الحدائق الروسية بالكامل الذي سمي على اسم إيف ميتشورينا. أصبح الكشمش من صنف كونستانس السلف. بالإضافة إلى ملكة الثلج ، تم اختيار قلادة الزمرد ، والإنكا الذهبية ، وتمزق إيزيس.

المظهر وخصائص التوت ووقت النضج والعائد

شجيرات Snow Queen الكشمش هي نباتات متوسطة الحجم مترامية الأطراف قليلاً. تتشكل الأوراق كبيرة ، مع الفصوص المدببة. الفرش طويلة بما يكفي ، تحتوي على 15-20 توت. الثمار كبيرة ، تزن من 1 إلى 1.3 جرام ، مستديرة الشكل ، صفراء اللون مع لون أخضر.

الجلد شفاف وكثيف. اللحم حلو وحامض ، برائحة لطيفة ، بدون نكهة الكشمش. تقع فترة النضج في يوليو وأغسطس. الإنتاجية حوالي 2.7 كجم لكل شجيرة.

التركيب الكيميائي للكشمش الأخضر (لكل 100 غرام من المنتج):

• الماء: 85 جم ؛
• الفيتامينات: A ، C ، E ، K ، PP ، المجموعة B ؛
• العناصر الدقيقة والكلية: الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والزنك والكبريت والمنغنيز والنحاس والكلور واليود ، إلخ.

القيمة الغذائية (في نفس الجزء):

• محتوى السعرات الحرارية: 43 سعرة حرارية ؛
• البروتينات: 2.4 جم ؛
• الدهون: 1.8 جم ؛
• الكربوهيدرات: 30.8 جم.

  شفرات

  إنتاجية

  2.5-3 كجم

  من شجيرة واحدة

  وقت النضج

  منتصف وقت متأخر

  صلابة الشتاء

  عالي

  مزايا وعيوب الصنف

  • تتضمن مزايا Queen Queen Currant Snow Queen ما يلي:
  • التواضع في المغادرة ؛
  • الشجيرات المدمجة التي لا تشغل مساحة كبيرة على الموقع ؛
  • الصفات الغذائية العالية للفاكهة بدون طعم الكشمش المميز ؛
  • إنتاجية عالية
  • قابلية نقل ممتازة ؛
  • مقاومة جيدة للصقيع
  • مقاومة الأمراض الرئيسية ؛
  • يمكن أن تأكل من قبل الذين يعانون من الحساسية.
  • تطبيق عالمي
  • يحتوي التوت على كمية كبيرة من العناصر الغذائية.

• تشمل العيوب الخصائص التالية:
• فترة النضج المتأخرة نسبيًا ، التي تقع في يوليو وأغسطس ؛
• من الصعب الحصول على شتلات هذا الصنف.

التكنولوجيا الزراعية

تشمل التدابير الزراعية الزراعية المكان المناسب لزراعة الشتلات ، وسقي النباتات وتخصيبها ، والوقاية من الأمراض والآفات ، وتشكيل تاج الشجيرات والاستعداد للشتاء.

هل تعلم الكشمش ، مثل زهر العسل والويبرنوم ، يحتوي على البكتين ، الذي يزيل المواد المشعة من جسم الإنسان.

اختيار المقعد والهبوط

يوصى بزراعة أصناف الكشمش Snezhnaya Koroleva في المناطق التي يجب أن تلبي مثل هذه المتطلبات:

• يجب أن يكون موقع الهبوط مضاءًا جيدًا طوال اليوم ، بدون مسودات ورياح قوية ؛
• يجب اختيار التربة خفيفة ، فضفاضة ، قابلة للاختراق وذات مغذيات عالية ؛
• يجب أن يكون مستوى المياه الجوفية أكثر من 1.5 متر ؛
• يجب تجنب المناطق التي بها مياه راكدة ، والأراضي الخثية المستنزفة ، والأماكن القريبة من أي مبنى.

بعد اختيار المكان ، يمكنك المتابعة إلى إجراء زراعة الشتلات ، والتي يمكن إجراؤها في الربيع أو الخريف.

وتتكون من الخطوات التالية:

1. في السابق ، يجب تنظيف الموقع من الحشائش وغيرها من الحطام.
2. احفر حتى عمق 25-30 سم.
3. احفر حفرة بعمق 40 سم وعرض 50 سم ، بين النباتات ، اترك مسافة حوالي 80 سم ، بين الصفوف - حتى 1 م.
4. تمزج الطبقة العليا من الأرض مع دلاء 2 من الدبال ، 200 غرام من السوبر فوسفات ، 30 غرامًا من كبريتات البوتاسيوم ، 2 كوب من رماد الخشب.
5. صب نصف خليط المغذيات في قاع الحفرة ، لتشكيل درنة.
6. ضع الشتلة على ارتفاع بزاوية 30-40 درجة ، قم بتعميق عنق الجذر بعمق 8-10 سم في الأرض ، وقم بتصويب الجذور.
7. يرش الحفرة مع النصف المتبقي من الخليط و chernozem ، مضغوط بعناية.
8. حول الشتلات اصنع خندقًا صغيرًا وصب دلوًا من الماء الدافئ فيه.
9. غط منطقة الجذع بالنشارة (نشارة الخشب ، الجفت ، الدبال ، السماد).

رعاية

خلال موسم النمو بأكمله ، من الضروري سقي شجيرات الملكة الخضراء Currant Snezhnaya Koroleva عدة مرات وتصنيع الأسمدة ، وهي:

• ينصح بالمياه بعد زراعة الشتلات ، خلال فترة ازدهار الشجيرات ، أثناء الإثمار ، باستخدام 10-12 لترًا من الماء لكل شجيرة ؛
• في أول 2-3 سنوات بعد الزراعة ، يمكنك تسميد النبات في أوائل الربيع باستخدام نترات الأمونيوم (30 جم لكل شجيرة) ؛
• في العام التالي (في بداية الإثمار) أضف 40 جم من نترات الأمونيوم ، 40 جم من السوبر فوسفات ، 30 جم من كبريتات البوتاسيوم لكل 1 شجيرة ؛
• في الخريف بعد سقوط الأوراق ، قم بتخصيب 50 جم من superphosphate ، و 35 g من كبريتات البوتاسيوم في الجذر ؛
• كل 3 سنوات يصنع 10 كجم من الدبال أو السماد تحت النبات.

مكافحة الآفات والأمراض

على الرغم من حقيقة أن Snezhnaya Koroleva الكشمش مقاوم للغاية للأمراض ، ينصح البستانيون بأن العلاج الوقائي للشجيرات بأدوية مثل Topaz (2 مل لكل 10 لترات من الماء) ، Tiovit Jet (10 جم لكل 10 لترات من الماء) ، Alirin-B "(10 أقراص لكل 10 لترات من الماء) ، Bayleton" (10 جم لكل 10 لترات من الماء).

هام! بالنسبة للري بالزبيب ، تحتاج فقط إلى استخدام الصنبور الدافئ والمستقر أو مياه الأمطار ، وإلا يمكنك إتلاف نظام الجذر للنباتات.

تقليم وتشكيل شجيرة

يتميز تنوع الكشمش الأخضر Snezhnaya Koroleva بتشكيل جيد ونمو براعم جديدة ، لذلك بمرور الوقت يتكاثف تاج الشجيرات ويتطلب التقليم.

يمكن تنفيذها في أي وقت ، وهي:

• قبل أن يبدأ تدفق النسغ ، في أوائل الربيع ، من الضروري إزالة البراعم الجافة المتضررة بعد الشتاء ؛
• في منتصف الموسم ، من الضروري قطع الفروع التي تضررت من الأمراض أو الآفات ، وكذلك تلك التي تثخن التاج ولا تنتج الفاكهة ؛
• في الخريف ، بعد الحصاد وقبل التحضير للشتاء ، تحتاج إلى تقليم نمو التصوير القديم والضعيف وغير المنتج والمتداخل ؛
• يمكنك تجديد الشجيرات القديمة بقطع الجزء الهوائي بالكامل من التاج وترك القنب بارتفاع 3 سم ؛
• مباشرة بعد زراعة الشتلات ، يجب تقصير جميع البراعم ، وترك 3-4 براعم من مستوى الأرض.

الشكل 1. تقليم الكشمش: أ - الشتلات السنوية ؛ ب - شجيرة كل سنتين ؛ ج ، د - تقصير البراعم. الشكل 2. شجيرة الكشمش قبل التقليم المضاد للشيخوخة (أ) ، وبعده (ب) وتشذيب الشجرة المهملة (ج). بالنسبة لأي تشذيب ، يوصى باستخدام أدوات الحدائق الحادة والمقشرة والمطهرة (مقصات الحدائق ، ومقصات التقليم ، والمناشير ، والفؤوس ، وما إلى ذلك) ، و تغطية أقسام كبيرة مع حديقة var.

الاستعداد للشتاء

يتكون تحضير الزبيب الأخضر للشتاء من التلاعبات التالية:

• تنفيذ التقليم الصحي للتاج ؛
• لجمع الأوراق المتساقطة وعشب الأعشاب حول الشجيرات ؛
• براعم صحية لربط بضع قطع معًا ، والانحناء إلى الأرض وإصلاحها بمساعدة الأوتاد ؛
• قبل الصقيع الشديد ، يجب تغطية الشجيرات بالقش أو نشارة الخشب أو مادة تنفس خاصة تغطي ، لا يزال بإمكانك رش الثلج في الأعلى.

هل تعلم في التوت الناضج من الكشمش كمية الفيتامينات أقل بكثير من غير الناضجة.

حصاد المحصول ونقله ، ومدة صلاحية التوت

تقع فترة حصاد الكشمش الأخضر Snow Queen في يوليو وأغسطس. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بقطف التوت في الصباح أو في المساء ، جافة ، لأن الثمار الرطبة تتدهور بسرعة وتفقد عرضها. من المستحسن استخدام حاوية صغيرة وضحلة للحصاد ، والتي ستوفر للتوت حفظًا أفضل.في حالة نقل الفاكهة ، يجب أن يتم اختيارهم قليلاً غير ناضجة مع العناقيد (وهذا سيضمن حفظًا أكبر) وفي الحاوية الضرورية من 3-6 كجم ، حتى لا تصب في وقت لاحق. في الثلاجة ، يمكن تخزين التوت الزبيب لمدة 20 يومًا تقريبًا. مدة صلاحية التوت الزبيب المجفف في الثلاجة حوالي 20 يومًا. إذا قمت بحفظها في أكياس طعام عند درجة حرارة -2 درجة مئوية ، فستزداد هذه الفترة إلى 3 أشهر.

من وقت لآخر ، يجب فحص التوت والتخلص من التلف. الكشمش الأخضر Snezhnaya Koroleva ليس منتشرًا جدًا بين المقيمين في الصيف ، ومن دون جدوى ، لأن التوت له طعم حلو وحامض لطيف ، فهي كبيرة بما يكفي ، يمكنك صنع مجموعة متنوعة من الحلويات واستخدامها نيئة. النباتات تؤتي ثمارها سنويًا ، مما يحقق عائدًا مرتفعًا.