تم تربية مجموعة متنوعة من الخيار Zozulya F1 منذ أكثر من 40 عامًا ، ولا يزال ، على الرغم من حقيقة أنه في السنوات الأخيرة ظهرت العديد من الهجينة الجديدة ، تحظى بشعبية بين مزارعي الخضار. دعونا نفكر في مزايا وعيوب مجموعة متنوعة ، وكيفية زراعة مثل هذه الخيار بشكل صحيح وكيفية استخدامها.

وصف وخصائص الصنف

في الجدول أدناه ، يرد وصف تفصيلي لمجموعة متنوعة من الخيار:

المزايا

• لا تفقد Variety Zozulya F1 شعبيتها بفضل قائمة كبيرة من مزاياها:
• ينضج المحصول مبكرًا ؛
• فترة طويلة من الاثمار.
• المصنع لا يتطلب رعاية خاصة ؛
• ثمار النبات لها عرض جيد ؛
• مقاومة العديد من الأمراض الشائعة ؛
• تتميز الثمار بالاستساغة العالية.

المساوئ

• من بين عيوب هذا الخيار أيضًا ، تجدر الإشارة إلى:
• الحاجة إلى الزراعة في التربة المحمية ، إذا كنت ترغب في تحقيق محصول وفير ؛
• يمكن أن تكون الفاكهة مريرة في الحفظ إذا اخترت الوصفة الخاطئة.

تزايد الميزات

يمكن زراعة مجموعة متنوعة من الخيار بعدة طرق: الشتلات أو زرع البذور على الفور في الأرض. تجدر الإشارة إلى أن الطريقة الأولى تتطلب المزيد من العمل والوقت ، ومع ذلك ، في هذه الحالة ستكون النباتات أقوى وستنمو الثمار مبكرًا عما إذا كنت تستخدم الطريقة الثانية.

هام! منذ ذلك الحين Zozulya F1 هي مجموعة هجينة ، لا تحاول الحصول على محصول من البذور التي جمعتها بنفسك. من الأفضل شرائها في متجر متخصص.

إذا كنت لا تستطيع بناء دفيئة لزراعة الخيار أو لم يكن لديك قطعة أرض خاصة بك للشتلات ، يمكنك زراعة هذه الخضار حتى على حافة النافذة في الشقة ، حيث يمكن لهذه النباتات إنتاج ثمار دون تلقيح بواسطة الحشرات. للقيام بذلك ، من الأفضل اختيار حافة النافذة على الجانب الجنوبي ، حيث يوجد ما يكفي من الحرارة والضوء. ومع ذلك ، تأكد من أن أشعة الشمس لا تحرق النبات: لهذا من الضروري أن يكون الضوء مشتتًا.

لحظات تحضيرية

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى اختيار مكان للهبوط وتحضير التربة. عادة ما يزرع الخيار في الدفيئات. في هذه الحالة ، من الضروري أن يكون بناء الدفيئة موجودًا على منطقة مسطحة ، والتي تتلقى كمية كبيرة من ضوء الشمس. من المهم حماية المكان الذي ستزرع فيه مثل هذا الخيار من الرياح الشمالية.

المناخ المحلي المناسب

من الأفضل زراعة الخيار من مجموعة Zozulya F1 عندما يختفي تهديد الصقيع في أواخر الربيع وتسخن التربة جيدًا في الشمس. كقاعدة ، تزرع هذه النباتات في النصف الثاني من شهر مايو. درجة الحرارة المثلى لإنبات البذور هي + 25-30 درجة مئوية. لكن النباتات البالغة أكثر راحة للتطور عند +25–28 درجة مئوية.

هل تعلم في الإمارات العربية المتحدة ، كان مزيجًا من الخيار ، الذي يعطي ثمارًا مربعة ، مربيًا. تجدر الإشارة إلى أنه إذا رغبت في ذلك ، يمكنك زراعة الفاكهة من أي هجين ، والذي سيكون في سياقه شكل علامة النجمة أو القلب ، إلخ. لهذا ، تحتاج فقط إلى وضع قالب خاص على فاكهة شابة.

تحضير التربة

الشرط الأول للتربة هو تفاعل قاعدة حمضية محايدة. كما يجب أن يكون خفيفًا ومستوى عالٍ من الخصوبة. إذا لم تكن جودة التربة في مكان زراعة الخضروات جيدة جدًا ، فقم بإعداد خليط من الخث وتربة العشب والدبال بنسبة 5: 2: 3 وضع هذا الركيزة بطبقة حوالي 20 سم. يجب أن تكون التربة لمثل هذا الخيار غنية بالدبال وليس عرضة تشكيل ركود الماء فيه.

تحضير البذور

يجب معايرة بذور الخيار المتنوعة Zozulya F1 ونقعها لمدة ساعتين في محلول ، والذي يجب أن يتكون من 1 لتر من الماء في درجة حرارة الغرفة ، 1 ملعقة كبيرة. ل nitroammofoski و 1 ملعقة كبيرة. رماد الخشب. ومع ذلك ، قبل البدء في تنفيذ التلاعبات الموصوفة ، اقرأ تعليمات النمو على عبوة تحتوي على بذور ، حيث لا تحتاج الكثير من البذور الهجينة إلى النقع.

العناية المتنامية

للحصول على حصاد جيد ، تحتاج إلى اتباع بعض القواعد البسيطة لزراعة هذه الخيار:

1. اربطي رموش الخيار على الدعامات.
2. قم بالتخفيف الضحل المنتظم للتربة بين صفوف الخيار. تنظيف المنطقة من الأعشاب الضارة.
3. الماء بوفرة.
4. قم بتسميد التربة بالأسمدة الخاصة.
5. عندما تبدأ النباتات تؤتي ثمارها ، قم باختيارها كل 4 أيام للسماح بخيار جديد للنمو.

وضع درجة الحرارة

من الأفضل زراعة الشتلات عند درجة حرارة + 21-23 درجة مئوية خلال النهار و +18-20 درجة مئوية ليلاً في غرفة جافة (إذا كانت الرطوبة مرتفعة ، يمكن أن تتطور الأمراض الفطرية). نظرًا لأن معظم هذه الأنواع تزرع في البيوت المحمية ، فليس من الصعب الحفاظ على درجة الحرارة هذه. في كثير من الأحيان ، بعد ظهور البراعم الأولى ، يتم تقليل درجة الحرارة تدريجيًا إلى +16 درجة مئوية من أجل تقوية السيقان والحفاظ على نموها النشط. من المهم أيضًا أنه في الغرفة التي ينمو فيها الخيار ، لا توجد مسودات وتغيرات مفاجئة في نظام درجة الحرارة.

الري

الخيار من هذا التنوع في حاجة ماسة للرطوبة ، لذلك فإن الري الوفي مهم جدًا إذا كنت ترغب في الحصول على محصول جيد. من أجل سقي واحد على شجيرة صغيرة ، من الضروري إنفاق 0.5 لتر من الماء النظيف ، ولمصنع بالغ بالفعل - 1 لتر. أما بالنسبة لنظام الري ، فقبل أن تبدأ الأزهار الأولى بالظهور على الشجيرات ، يجب أن يتم الري كل 5-7 أيام. عندما تبدأ الشجيرات في التفتح ، يجب أن يتم ريها كل 2-4 أيام.

هام! يمكن أن يؤدي ري الخيار بالماء البارد إلى الشعور بالمرارة في الفاكهة ، لذلك من الأفضل سقي النباتات بالماء الدافئ.

خلع الملابس أعلى

هذا النوع من الخيار يدرك تمامًا الأسمدة العضوية المجمعة. كقاعدة عامة ، يتم تطبيقها تحت الجذر وعلى أوراق النباتات.أكثر المستحضرات المفيدة لتخصيب خيار صنف Zozulya F1 هي:

• كبريتات البوتاسيوم
• نيتروفوسك.
• اليوريا
• ضخ من فضلات الدجاج ؛
• نترات الأمونيوم.

تشكيل النبات والرباط

بحيث تنمو كروم الشجيرات والخيار بشكل أفضل ويعطي النبات المزيد من الفاكهة عندما ينمو ، يمكنك صنع الرباط. للقيام بذلك ، من الضروري وضع العصي العادية حتى في كل شجيرة ، وتحديد أي برعم في الأدغال يكون مركزيًا ، وربطه على عين الورقة الثالثة.

فيديو: الطريقة الأسهل والأكثر موثوقية لخيار الرباط

هل من الممكن ملح وحفظ مخلل الخيار Zozulya F1

على الرغم من حقيقة أن هذا التنوع هو سلطة ويزعم العديد من البستانيين أنه غير مناسب للتعليب ، إذا اخترت الوصفة الصحيحة ، يمكن أن تكون هذه الخيار مملحة أو مخللة أو معلبة. وصفة لتخليل الخيار من مجموعة Zozulya F1:

1. لإغلاق 3 برطمان من المخللات سعة ثلاثة لتر ، قم بتحضير المكونات التالية: الخيار (6 كجم) والزيت النباتي (250 جم) والشعير اللؤلؤ (500 جم) والخل (95 مل) والملح الخشن (80 جم) والجزر (1 كجم) ، معجون الطماطم أو الطماطم المبشورة (600 جم) ، السكر المحبب (250 جم) ، البصل الأبيض (1 كجم).
2. صر الجزر على مبشرة خشنة ، قطع البصل إلى حلقات ، والخيار إلى مكعبات.
3. يغلي عصيدة شعير اللؤلؤ حتى ينضج تقريبا.
4. في مقلاة ، اخلطي جميع المكونات باستثناء العصير والخل. اغل المزيج ، قلل الحرارة واتركه على نار هادئة لمدة 50 دقيقة.
5. أضيفي جميع المكونات المفقودة إلى المقلاة واتركيها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى.
6. يُسكب المزيج في برطمان ، ثم يُدحرج ، ثم يقلبه رأسًا على عقب ، ويُلفه في بطانية ويترك لفترة.

هل تعلم المسامير على الخيار ضرورية لإزالة الرطوبة الزائدة من هذه الخضار. ومع ذلك ، في أوروبا يفضلون الفواكه الملساء ، والخيار مع الشوك يسمى "الروسية".

إذا كنت ترغب في الحفاظ على الخيار لفصل الشتاء ، يمكنك استخدام الوصفة التالية للحفظ في عصير الطماطم:

1. للبدء ، انقع الخيار (بمعدل 2 كجم لكل برطمان سعة ثلاثة لترات) طوال الليل في الماء النظيف (من بئر أو مفلتر).
2. تحضير جميع المكونات اللازمة. لوعاء واحد سعة ثلاثة لترات ، ستحتاج إلى: 100 غرام من السكر ، و 120 جرامًا من الملح ، و 700 مل من عصير الطماطم ، و 5 جرامًا من الفلفل الحار ، و 240 جرامًا من الفلفل الحلو ، و 6 جرامًا من البهارات ، و 70 جرامًا من الثوم ، و 2 كجم من الخيار.
3. قشر الفلفل.
4. نضع الخيار والفلفل الحار في الجرار ونصب الماء المغلي.
5. رمي الفلفل الحلو والثوم في الخلاط ، وفرم. امزج الركيزة الناتجة مع عصير الطماطم واغليها.
6. صفي السائل من الخيار ، وضعي البهارات في البرطمانات ، وصب عصير الطماطم المغلي بالفلفل الحار والثوم ، ويمكنك إرسال البرطمانات للتعقيم.

يمكنك اختيار الخيار حسب الوصفة:

1. تحضير المكونات: خيار (3 كجم) ، ثوم (100 جم) ، بقدونس (30 جم) ، سكر (200 جم) ، ملح (3 ملاعق كبيرة) ، خل (150 جم) ، زيت نباتي (5 ملاعق كبيرة). .).
2. نقطع الخيار إلى دوائر ونقطع البقدونس ونضغط على الثوم من خلال مكبس ونضيف السكر والملح والخل. قلّب جميع المكونات في وعاء كبير واتركها لمدة 12 ساعة للسماح للخيار بصب العصير.
3. رتب الخليط في برطمانات معقمة وأضف ملعقة كبيرة من الزيت النباتي لكل منها ولف الحاويات. الكمية المذكورة أعلاه من المكونات مصممة لعلب سعة 5 لتر.
4. قم بتخزين الخيار المخلل في الثلاجة.

تتميز مجموعة متنوعة من الخيار Zozulya F1 بمذاقها المعتدل ، وتقديمها الجيد للفاكهة وبساطتها في الرعاية ، لذلك ، لعدة عقود لم تفقد شعبيتها بين البستانيين. على الرغم من عدم وجود مراجعات جيدة جدًا حول الحفاظ على مثل هذه الخضار ، يمكن اختيار هذه الخيار والمملحة والمعلبة ، إذا اخترت الوصفة الصحيحة.

فيديو: خيار زوزول - زراعة