غالبًا ما تستخدم مخاريط التنوب في التطريز ، مما يجعل عناصر الديكور المختلفة منها. ولكن الفاكهة لها أيضًا تأثير طبي ، يتم وصف وصفات الأطباق الطبية بالتفصيل أدناه.
متى يكون من الأفضل جمع المخاريط
كمواد خام طبية ، يتم جمع المخاريط الصغيرة التي لا تزال خضراء فقط. ثمارها حتى العقد الثاني من يوليو. أثناء الحصاد ، من المستحسن الانتباه إلى التنوب الأحادي ، لأنه في الزراعة الكثيفة من غير المناسب البحث عن الفاكهة في الإبر الشائكة.
اجمع من الأشجار فقط ، وليس من الأرض. يجب فحص المواد الخام في المنزل ، والتخلص من العينات التي بها عيوب. بالنسبة لعائلة مكونة من 3-5 أشخاص ، يكفي 500-700 جرام من المنتج.
هام! يجب أن تأخذ زوجًا من القفازات معك إلى الغابة ، نظرًا لأن الراتينج اللاصق يصعب غسله من الجلد.
ماذا يمكنني طهي
المخاريط ليست منتجًا للطهي ؛ يتم تحضير أطباق طبية مختلفة منها: المربى والمشروبات والعسل والصبغات. المستحضرات الطبية الحلوة بكميات كبيرة لا تفعل ذلك. يستخدم المنتج كعامل وقائي أو علاجي في أجزاء صغيرة. للتخزين ، على سبيل المثال ، يمكن لف المربى في برطمان ، مثل طعام شهي من التوت أو الفاكهة.
يحفظ
مربى التنوب له طعم لاذع وقطران. عادة ما يتم وضع ملعقتين في الشاي ، وهذا صحيح بشكل خاص خلال فترة الأمراض الموسمية. سيكون الشراب مليئًا بالرائحة الصنوبرية اللطيفة والطعم. بالنسبة للعائلة في فصل الشتاء ، يكفي حوالي 2 لتر من البليت الحلو.
ملعقة صغيرة يوميا تشبع الجسم بالفيتامينات والمعادن الضرورية والأحماض العضوية. سوف يمنع المربى نقص فيتامين وفقر الدم ، وهو أمر مهم في موسم البرد ، وسوف يدعم جهاز المناعة في مقاومة الفيروسات الموسمية والالتهابات.
من المخاريط
يجب فرز المخاريط الخضراء وإزالة الإبر اللاصقة.
تحضير المربى بالتكنولوجيا:
- تُسكب الثمار المغسولة والمقشرة في مقلاة وتسكب بالماء.
- يجب أن يغطي السائل المادة الخام بمقدار 1.5 سم.
- يتم غلي الخليط ويوضع السكر في وعاء بنسبة 1: 1 إلى الماء.
- يُغلى المزيج مرة أخرى ، ويُخفّض الحرارة ويُطهى لمدّة 1.5 ساعة.
- يجب إزالة الرغوة الظاهرة. مؤشر الاستعداد للدواء الحلو هو مسحة حمراء من المخاريط ، مما يعني أنها مشبعة بالشراب.
من الفروع بالإبر
تعتبر حساسية البراعم مع الإبر مفيدة في فترة ما بعد الجراحة لاستعادة القوة بعد تعرضها لسكتة دماغية أو نوبة قلبية. الإبر لها خاصية مضادة للبكتيريا ومطهرة ، تساعد في عمل الأعضاء مفرز الصفراء.
تعليمات الطبخ:
- يتم سكب الفروع بالماء وغليها على نار خفيفة حتى يتم تقليل الحجم ثلاث مرات. نسبة المكونات 1 كجم / 3 لتر.
- يتم ترشيح الخليط المسلوق ، وإزالة الأجزاء الخشبية.
- أضف لترًا من العسل و 1 ملعقة كبيرة. ل دنج الكحول.
- يتم وضع المنتج في علب ولفه.
من براعم الشباب
الفروع الخضراء لها تأثيرات مضادة للالتهابات ومدر للبول ومهدئة. تساعد الحلوى من المواد الخام في مكافحة الإجهاد والتعب المزمن والالتهابات ، بما في ذلك الجهاز البولي التناسلي. مزيج من الفروع المفرومة من 1 كجم ، 0.5 لتر من الماء و 300 غرام من السكر ، يطهى على نار خفيفة بعد الغلي لمدة 20 دقيقة مع التقليب. استنزف المربى النهائي من البراعم ، صب في حاويات.
هل تعلم وفقًا للبيانات التاريخية ، لمحاربة الإسقربوط ، أخذ جيمس كوك النبيذ من إبر التنوب.
صبغة
ينظف الطب الكحولي الأوعية الدموية ، ويمنع تجلط الدم والسكتة الدماغية والنوبات القلبية. تساعد الأداة في أمراض المرارة والكبد ، وأمراض الجهاز الهضمي. مع الروماتيزم أو التهاب المفاصل أو التهاب المفاصل ، يمكن استخدامه داخليًا وخارجيًا (الاحتكاك والضغط).
يتم قطع مخاريط شجرة التنوب أو الصنوبر إلى نصفين ، وتوضع في وعاء زجاجي (3 لتر) على الكتفين. صب الفودكا والعسل السائل ، في 200 مل من كل مكون. تحتاج إلى الإصرار على 3 أسابيع ، اهتزاز مرة واحدة كل 4-5 أيام. يصفى قبل الاستخدام.
شاي
الشراب العطري ينشط وينشط ، يخفف التعب الجسدي. الشاي يساعد في علاج نزلات البرد واضطرابات التمثيل الغذائي. اصنع مشروبًا في غلاية التخمير. فواكه 4-5 قطع. صب الماء المغلي ولفه بمنشفة وأصر على 30 دقيقة. قبل الاستخدام ، يمكن إضافة البهارات (القرفة والهيل) والليمون والعسل حسب الرغبة.
شراب
تتمتع الأداة بنفس الخصائص مثل الخصائص السابقة ، ولكنها بالإضافة إلى ذلك تؤثر بشكل إيجابي على وظيفة تكون الدم والدماغ.
وصفة
- فرز المواد الخام ، وشطف.
- تمتلئ سعة 3 لترات بأقماع لـ 2/3 من الحجم.
- اسكب لترًا من العسل الطبيعي.
- يتم وضع الجرة على حافة النافذة من الجانب المشمس ، وتترك لمدة 3-4 أشهر.
- كل 3-4 أيام ، تهتز الحاوية.
- يتم تصفية الشراب النهائي وتخزينه في الثلاجة.
عسل
العسل الصنوبري يرسم كحد أقصى من المواد المفيدة من الفاكهة. يتم استخدام المنتج الناتج من الداخل والخارج (التطبيقات ، والكمادات).
هام! لا ينصح باستخدام الحلوى كحلوى منتظمة ، حيث أن تركيبتها مركزة للغاية. هذا دواء ، ويستخدم للأغراض العلاجية بجرعات صغيرة.
تكنولوجيا الطبخ:
- توضع المواد الخام المغسولة في وعاء مطلي بالمينا وتسكب بالماء تغطي 1.5 سم.
- يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 20 دقيقة. بعد الإزالة ليوم واحد ، أصر.
- يتم ترشيح الخليط ، ويتم التخلص من الثمار.
- يضاف السكر إلى السائل 1: 1 ، يغلى لمدة 1.5 ساعة.
- يسكب العسل الجاهز ساخنًا في علب ولفه.
خصائص مفيدة للأقماع
فاكهة الراتينج المشبعة بفيتامين ج، التي يحتاجها الجسم لنمو وتجديد خلايا الأنسجة ، وقوة اللثة والأسنان ، ومرونة الأوعية الدموية. يعزز حمض الأسكوربيك إنتاج الأجسام المضادة من قبل الجهاز المناعي لمحاربة الالتهابات والفيروسات.
فيتامين د في المخاريط يحافظ على ضغط الدم الطبيعي ، ويقلل من خطر الاصابة بالنوبات القلبية. يؤثر نقص عنصر سلبي على الجلد ، وعمل الأعضاء الداخلية. تعمل الأملاح والألياف المعدنية على تحسين التمثيل الغذائي ، والجهاز الهضمي ، وتطبيع توازن الماء والملح.
هل تعلم تم استيراد أشجار التنوب الزرقاء تحت جدران الكرملين في موسكو ذات مرة من أمريكا الشمالية.
- تتعامل المخاريط بشكل مثالي مع نزلات البرد وأمراض الحلق والجهاز التنفسي:
- التهاب اللوزتين.
- التهاب البلعوم.
- التهاب القصبة الهوائية.
- التهاب الشعب الهوائية.
- الالتهاب الرئوي
يربط التربينز والإيثر البلغم ويخرجه ، مما يخفف الألم والتهاب الحلق. تساعد الأدوية التي أساسها الفاكهة على تطبيع مستويات الهيموغلوبين وتعداد خلايا الدم الحمراء. بمساعدتهم تقوي القلب والأوعية الدموية ، الشعيرات الدموية الصغيرة.
يؤثر بشكل إيجابي على الدواء على الجهاز العصبي ، المركزي والمحيطي. الاستخدام المنتظم سيحسن الذاكرة والتركيز ونقل النبضات العصبية. الطب الصنوبري سيسهم في حيوية ونبرة الجسم بشكل عام ، سيساعد على محاربة الأرق.
الاستخدام الخارجي سيحسن حالة الجلد مع الصدفية والأكزيما والدهون. سوف يخفف من التورم والألم مع التهاب المفاصل والروماتيزم ، وأمراض أخرى في المفاصل والجهاز العضلي الهيكلي. تتميز المادة الخام بخاصية مطهرة ، مما يسرع من شفاء أنسجة الجلد والعضلات في الجروح والحروق.
موانع الاستعمال
يمكن أن يسبب الإفراط في استخدام المنتجات الطبية مشاكل في المعدة وصداع وغثيان.
- لا ينصح بتناول الأدوية في الحالات التالية:
- سن حتى 6 سنوات ؛
- فترة الحمل والرضاعة.
- حساسية صنوبرية
- التهاب الكبد.
- أمراض الكلى
- داء السكري (العسل والشراب والمربى).
سوف تساعد المواد الخام الراتينجية في علاج العديد من الأمراض وتعمل على الوقاية منها. قبل تناول الدواء ، من المستحسن استشارة طبيبك.