البصل - خضروات مفيدة تستهلك في جميع أنحاء العالم تقريبًا. بشكل منفصل ، يجب أن يقال عن فوائده للنساء. حول كيف يفيد المنتج النساء ، وأين يستخدمه إلى جانب الطهي ، اقرأ في المقالة.
محتوى السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي
بصل السعرات الحرارية - 41 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
تتميز العناصر التالية في تكوين المنتج:
- فيتامين أ
- فيتامينات ب (B1 ، B2 ، B3 ، B9) ؛
- فيتامين ج
- فيتامين ك.
- متطاير.
- حديد
- الكالسيوم
- اليود.
- نحاس
- الصوديوم
- الرماد.
- الفوسفور.
- زنك
- الكوبالت.
- البوتاسيوم
- المغنيسيوم
- المنغنيز.
- الفلور.
هل تعلم قادة العالم في الزراعة الصناعية للبصل هم الصين والهند ومصر.
ما هو مفيد للبصل للمرأة
الخضار مفيد لجميع الناس ، ولكنه مفيد بشكل خاص للنساء.
- المنتج له تأثير مفيد على جسم الأنثى ، على وجه الخصوص:
- يحدد عمل الجهاز التناسلي ؛
- يحفز التمثيل الغذائي ، والذي يسمح لك بفقدان الوزن ؛
- يحسن المظهر ؛
- يشبع الجسم بالفيتامينات والعناصر الدقيقة والصغرى.
هل يمكنني تناول الطعام
يمكن أن تستهلك النساء الخضروات بالتأكيد في الحالة الطبيعية. ومع ذلك ، في بعض الحالات ، يجب معالجة المنتج بحذر. لذلك ، مع فقدان الوزن والحمل والرضاعة الطبيعية ، من الضروري الاقتراب من النظام الغذائي بأقصى قدر من المسؤولية.
عند فقدان الوزن
البصل أثناء فقدان الوزن هو منتج لا غنى عنه. يشير الخضروات إلى انخفاض السعرات الحرارية ، لذلك يمكن تناوله دون خوف من تجاوز السعرات الحرارية اليومية.
هل تعلم خلال الحروب الصليبية ، كان بإمكان الأوروبيين إعطاء Saracen الأسير إلى 8 لمبات.
أثناء الحمل
البصل غني بفيتامين ب 9 (حمض الفوليك). يوصف هذا العنصر لجميع النساء الحوامل في المراحل المبكرة لتكوين الجنين بشكل أفضل. بفضل المواد المفيدة الأخرى ، يساعد الخضروات في تكوين أنسجة عظام الجنين ، ويحمي المرأة من فقر الدم بسبب نقص الحديد ، ويقوي الشعر والأظافر والأسنان.
تحمي Phytoncides في المصابيح الجسم من نزلات البرد ، وهو أمر مفيد للغاية إذا استمر الحمل خلال الخريف والشتاء. ومع ذلك ، لا تستخدم المنتج بشكل مفرط. 75٪ من النساء الحوامل يعانين من حرقة المعدة ، والبصل يفاقم الحالة.
عند الرضاعة الطبيعية
استخدام الأطعمة الحارة ، على وجه الخصوص ، البصل ، عندما تكون الرضاعة الطبيعية موضوعًا مثيرًا للجدل ، حتى بين الأطباء. في البلدان الغربية لا يوجد مفهوم "النظام الغذائي للأم المرضعة".
يسمح أطباء الأطفال في الولايات المتحدة وأوروبا للأمهات الشابات باستهلاك جميع المنتجات. توجد توصيات مماثلة بشكل متزايد في بلدان رابطة الدول المستقلة. لهذا السبب ، لا يمنع استخدام البصل أثناء الرضاعة الطبيعية.
ومع ذلك ، يجب أن تنظر إلى رد فعل الطفل. إذا بكى الطفل بعد الرضاعة أو قام الطبيب بتشخيص المغص ، فيجب التخلص من المنتج. من المهم أيضًا كيف يستجيب جسم الأم للخضروات. على أي حال ، يكون رد فعل كل كائن حي فرديًا ومن المستحيل إعطاء توصيات لا لبس فيها.
هام! في بعض الحالات ، يصبح حليب الثدي مرًا بعد تناول البصل. إذا رفض الطفل الحليب ، فقد يكون السبب هو اللمبة التي سبق أن أكلتها المرأة المرضعة.
موانع وأضرار محتملة
في بعض الأمراض ، لا يمكن تناول البصل.
- من بين موانع الاستعمال:
- التهاب المعدة.
- التهاب البنكرياس
- قرحة
- الربو
- انخفاض ضغط الدم
- الاضطرابات العصبية.
حتى إذا لم تكن هناك موانع ، فإن الاستخدام المفرط للمنتج يمكن أن يسبب ضررًا كبيرًا للجسم ويسبب:
- التهاب الغشاء المخاطي في المعدة.
- حرقة في المعدة.
- النعاس
- الانتفاخ
- الإسهال
- مغص.
شروط الاستخدام
القاعدة الأساسية للاستخدام هي اتباع المدخول اليومي للمنتج. من المهم أيضًا معرفة ما إذا كان من الممكن تناول البصل ليلًا ، وما إذا كان هذا سيؤثر سلبًا على حالة الشخص.
الاستهلاك في اليوم الواحد
يتم حساب الجرعات المسموح بها من المنتجات كل يوم على حدة. للحسابات ، تحتاج إلى معرفة الوزن والطول واللياقة البدنية والحالة الصحية للمرأة. يجوز للفتاة السليمة ذات مؤشر كتلة الجسم أن تأكل بصلة صغيرة. هذا 80-100 جم من المنتج.
إذا التزمت المرأة بالتغذية السليمة ، جنبًا إلى جنب مع الأطعمة الصحية الأخرى ، يكفي تناول 50 جم من الخضار يوميًا.
هل يمكنني تناول الطعام ليلا
لن يكون تناول الخضروات ليلاً مشكلة إذا تناولتها مع بقية الوجبة في موعد لا يتجاوز 3 ساعات قبل موعد النوم. هناك أيضًا توصيات لأخذ المنتج في المساء للحصول على نفس جيد. من المعتقد أنه إذا مضغت قطعة من البصلة بعناية ، فإن المواد المضادة للجراثيم في تكوينها ستدمر جميع الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض التي تسبب رائحة كريهة في الفم.
كيفية الاختيار عند الشراء
عند الشراء ، اختر المصابيح ذات الخصائص التالية:
- شكل مسطح
- الكمال ؛
- الامتثال للخصائص المتنوعة ؛
- قلة التعفن والغارات.
تشير هذه المعلمات إلى جودة السلع المشتراة.
استخدام البصل
النطاق الرئيسي للبصل هو الطهي. تستخدم الخضروات في العلاج الطبيعي والتجميل.
في الطب الشعبي
البصل علاج شائع وفعال للعديد من الأمراض. لهذا السبب ، يقوم المعالجون الطبيعيون بإعداد العديد من الأدوية منه.
- لذا ، فإن الخضروات مفيدة في:
- السارس ونزلات البرد.
- تحص بولي.
- الديدان.
- اضطراب التمثيل الغذائي
- السمنة.
- ارتفاع ضغط الدم
- كدمات.
- الحروق.
- أمراض القلب والأوعية الدموية.
- فقر الدم.
هام! قبل العلاج ، استشر مقدم الرعاية الصحية الخاص بك. يمكن أن تكون الإدارة الذاتية للتحضير القائم على البصل ضارة.
في التجميل
يستخدم البصل ليس فقط لعلاج الأمراض ، ولكن أيضًا لأغراض التجميل. المنتج مفيد في المقام الأول للبشرة والشعر.
انتبه إلى الوصفات التالية:
- غسول للبشرة الجافة. امزج 1 ملعقة صغيرة. عصير بصل ، 1 ملعقة صغيرة من عصير الخيار و 200 مل من الماء المغلي. يجب فرك الخليط على الجلد مرة واحدة في اليوم.
- علاج النمش. قم بتحضير 1 آذريون جاف في 0.5 لتر من الماء المغلي. أخرج الخليط من الحرارة واتركه لمدة 35-40 دقيقة. اعصر ملعقة صغيرة من عصير البصل وأضف آذريون إلى الحقن. يتم تطبيق المنتج المحدد على الوجه 3 مرات في اليوم.
- قناع لتساقط الشعر. يخفق البصل في الخلاط حتى يصبح قاسيًا. ضعيه بعد غسل شعرك 3 مرات في الأسبوع.
- قناع للشعر الدهني مع القشرة. امزج 50 جم من عصير البصل مع 50 مل من الفودكا. اخلط جيدًا. افركي القناع في فروة الرأس بعد الغسيل كل 3 أيام حتى يختفي القشرة.
في الطبخ
راجع
- في السلطات الطازجة
- كمكمل نباتي في الحساء ؛
- للحفظ ؛
- كمادة مضافة حارة في الدورات الثانية ؛
- كأساس طبق ، على سبيل المثال ، حساء البصل الفرنسي ؛
- في شكل القلي لشوربة الخضار أو اللحوم ؛
- جفت كتوابل.
شروط التخزين
يمكن تخزين البصل في أي مكان - في القبو أو الطابق السفلي أو العلية أو مخزن الطعام. يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة المثلى +15 ... + 18 ° درجة مئوية. حاول الحفاظ على الرطوبة عند مستوى 50-75٪.
عند استخدام البصل ، تأكد من الانتباه إلى الضرر المحتمل للجسم. إذا لم تكن هناك موانع للاستخدام ، يمكن تناول الخضار دون خوف. في هذه الحالة ، لن يسبب أي ضرر ، ولكن ، على العكس من ذلك ، سيكون مكملاً ممتازًا في النظام الغذائي اليومي.
