الكراث ، ويسمى أيضًا بالبصل العائلي ، له طعم وملمس أكثر حساسية من أنواع أخرى من البصل. غالبًا ما تهبط الثقافة في الشتاء. فيما يلي وصف تفصيلي لهذه العملية.
متى تزرع الكراث قبل الشتاء
يجب أن تتم زراعة البصل في الخريف ، قبل 1.5 إلى 1.5 شهر من ظهور الصقيع ، لمنحهم جذرًا جيدًا. في الوقت نفسه ، لا ينبغي أن ينمو البصل. في المتوسط ، يتم الهبوط في أكتوبر.
على الرغم من حقيقة أن المصابيح يمكن أن تتحمل درجات حرارة تصل إلى -20 درجة مئوية ، في كثير من مناطق الوسط ، في سيبيريا والأورال ، إلا أن الثقافة تجمد ما يقرب من النصف. من الأفضل استخدام الزراعة الشتوية في المزارع في المناطق الجنوبية.
إذا زرعت البذور قبل الشتاء ، فيجب إجراء هذه العملية في سبتمبر ، بحيث يكون لدى النبات الوقت لبناء وردة أوراق قبل ظهور الصقيع.
كيفية زراعة البصل في الأرض المفتوحة في الشتاء
بفضل الزراعة الشتوية ، يمكن الحصول على البصل الأخضر في الربيع ، بينما ينمو البصل بشكل أكبر ويكون جاهزًا مبكرًا (في المتوسط لمدة أسبوعين).
هل تعلم يشير الاسم العلمي لبصل الكالوت - أسكالونيكوم - إلى مدينة عسقلان (عسقلان) ، الواقعة على أراضي إسرائيل الحديثة. كان هو الذي اعتبره مهد الإغريق القدماء.
تحضير التربة
يجب أن يكون مكان الأسرة مضاءًا بشكل جيد وجيد التهوية. من الضروري زراعة الكراث على التربة المحايدة ، لأن الثقافة تظهر انخفاضًا كبيرًا في المحصول مع زيادة طفيفة في الحموضة. لا تكسر السرير في المنطقة ذات الرطوبة العالية.
توصي قواعد دوران المحاصيل بعدم زراعة البصل في نفس المكان قبل 3 سنوات. يجب أن يزرع الكراث والبصل إلى أقصى حد ممكن لتجنب تكاثر المحاصيل والتحويل المتبادل للأمراض والآفات. نباتات السلائف المثلى هي الخيار والملفوف والبقوليات.
قبل شهر من الزراعة ، يجب حفر الأرض وتطهيرها من الأعشاب الضارة.
ثم يتم تطبيق الأسمدة:
- 5-6 كجم من السماد أو الدبال لكل 1 متر مربع ؛
- 60-80 جم من السوبر فوسفات المزدوج لكل 1 م² ؛
- يمكنك رش رماد الخشب في الأخاديد.
تحضير مواد الزراعة
قبل الشتاء ، يمكن زراعة البصل بالبذور والمصابيح.
يظهر النبات الاعتماد التالي للنمو على حجم مواد الزراعة:
- من المرجح أن تطلق لمبة بصلة كبيرة (أثقل من 60 جم ، يزيد قطرها عن 5 سم) نفسها ، وفي عشها سيكون هناك 10-12 لمبة صغيرة ؛
- من مواد الزراعة الصغيرة (10-15 جرام من الوزن ، وقطرها 2 سم) ، ستحصل على الخضر المورقة بدون سهم ، وسيتضمن العش 2-4 مصابيح كبيرة.
هام! يفصل البستانيون ذوو الخبرة سريرًا من المصابيح الكبيرة بشكل منفصل لزراعة المصابيح الصغيرة التي سيتم استخدامها للزراعة في الموسم المقبل.
قد تتكون المعالجة المسبقة للمصباح من الإجراءات التالية:
- الاحماء لمدة 8 ساعات عند درجة حرارة + 40 درجة مئوية للوقاية من الأمراض المحتملة ، على سبيل المثال ، مرض التهاب الشغاف ؛
- العلاج بمحلول إعداد "روستوك" ، الذي يتم إعداده وفقًا للتعليمات. في المحلول ، يتم نقع المصابيح لمدة 12 ساعة قبل الزراعة. هذا يسرع نمو الجذر ويعزز مناعة النبات.
- نقع في محلول برمنجنات البوتاسيوم (2 غرام لكل 2 لتر من الماء) لمدة 6 ساعات.
ينصح أولاً بتغليف البذور بالشاش ، ونقعها في الماء الدافئ ليوم واحد وجاف.
تكنولوجيا الهبوط
يجب أن يكون السرير قبل الزراعة رطبًا جيدًا ويضع أخاديد عليه. بما أن الكراث يحتاج إلى منطقة تغذية أكبر ، يجب أن تكون المسافة بين الأخاديد 45-50 سم.
البذور
يتم دفن البذور في الأرض بما لا يزيد عن 1 سم ، وإلا لن تتمكن البراعم الصغيرة من الانكسار. يتم الحفاظ على مسافة 10 سم بين البذور.
يجب تغطية الهبوط بالقش أو الخث أو السماد ، وفي فصل الشتاء يكون من المستحسن وجود طبقة كبيرة من الثلج.
Sevkom
تزرع اللمبات بفاصل 8-10 سم ، ويجب ألا يتجاوز عمق الزراعة 5-6 سم.
من المهم جدًا توجيه اللمبة بشكل صحيح عن طريق وضعها في الأسفل.
بعد رش المصابيح بالأرض ، يجب تغطية الأخاديد بالسماد أو الدبال. إذا لم يكن الشتاء ثلجيًا ، فمن الأفضل عزل سرير الحديقة باللابنيك وبقايا القمم ، إلخ.
هام! هناك توصيات لتقليم الجزء العلوي من المصباح قبل الزراعة لتسريع نمو الخضر الربيعية ، لكن مصادر أخرى تشير إلى أنه سيكون هناك عدد أقل من الخضر.
رعاية ما بعد الزراعة
بعد تسخين الربيع ، يجب تحرير طبقة البصل من طبقة المهاد. في المستقبل ، الالتزام بالطرق التقليدية للتكنولوجيا الزراعية المدرجة في الفقرات التالية.
الري
أثناء النمو ، يجب سقي النبات كل أسبوع ، حيث تجف التربة. قبل 30 يومًا تقريبًا من الحصاد ، يجب إيقاف الترطيب.
تخفيف وترقق
يوفر التسريح الدوري للتربة للنبات الأكسجين اللازم ويسمح لك بالحصول على بصيلات أكبر. تنتهك القشرة الكثيفة للأرض ، كما أنها توفر الوصول إلى الرطوبة أعمق ، وأثناء إزالة الأعشاب الضارة تتم إزالة الأعشاب الضارة.
في منتصف الصيف ، يمكن تطبيع البصل:
- أخرج القليل من التربة تحت كل نبات.
- إزالة عدة فروع من البصل من عش العائلة ، بما في ذلك البصل.
خلع الملابس أعلى
يحتاج هذا الخضار إلى 2 ضمادة أعلى خلال موسم النمو:
- بعد 14 يومًا من إنبات المصابيح ، عند ظهور 3 ريش ، يتم إلقاء السرير بمحلول مولين (1:10) ، بمعدل دلو واحد من المحلول لكل 10 م². يمكنك استخدام الأسمدة المعدنية ، على سبيل المثال ، 10 جم من نترات الأمونيوم والسوبر فوسفات لكل 1 م² ؛
- في بداية تكوين البصلة ، عندما ينمو عدد الريش إلى 5 ، يتم ري المزروعات باستخدام أحادي فوسفات البوتاسيوم (1 ملعقة صغيرة لكل 1 دلو من الماء).
مكافحة الآفات والأمراض
عند زراعة البصل على الريش ، تكون المعالجة الكيميائية غير مرغوب فيها للغاية بسبب معدل نمو المحصول. يجب حماية فراش البصل من الآفات التالية:
- ذبابة البصل يسبب اللون الأبيض عند أطراف الريش ، وبعد ذلك يتأثر النبات بأكمله. للوقاية ، يوصى بزراعة مشتركة مع الجزر والرش بمحلول الرماد ؛
- الديدان والحشرات حساس للعلاج بالمحلول الملحي (1 كوب من الملح لكل 10 لترات من الماء) ؛
- حشرة المن يحب الخضر البصل. يمكنك محاربته مع ديكوتيون من البابونج والعلاجات الشعبية الأخرى.
في الصيف الممطر والبارد ، يكون النبات حساسًا لتعفن الرقبة وتسمم البرقوق والعفن البياض. بعد الكشف ، من الضروري إزالة البصل المريضة من فراش الحديقة ، ومعالجة بقية الزراعة بمبيدات الفطريات ، مع مراعاة الوقت المحدد في التعليمات قبل تناول البصل.
هل تعلم البصل هو نبات عسل ثمين ، والعسل ، عندما ينضج ، يفقد نكهته المميزة للبصل.
ملامح حصاد وتخزين المحاصيل
اصفرار وتجفيف القلم (أكثر من 50 ٪) ، والذي يحدث في نهاية شهر يوليو ، بمثابة إشارة لبدء حصاد المصابيح. بعد إزالة الأعشاش من الأسرة قم بالخطوات التالية:
- يتم تجفيف المحصول في الشمس لمدة 10-12 يومًا ؛
- يتم قطع قمم جافة.
- يتم فصل المصابيح عن بعضها البعض ومكدسة في شبكة أو صندوق.
الظروف المثلى للحفاظ على المنتج لمدة 5-7 أشهر هي غرفة جافة مع درجة حرارة 0 ... + 3 درجة مئوية.يفضل بعض البستانيين عدم تقليم الأوراق الجافة ، ولكن لتجديلها في جديلة وتخزين البصل في هذا الشكل.
لذلك ، في المناطق الجنوبية ، يمكنك زراعة الكراث في الشتاء للحصول على حصاد مبكر وأكثر وفرة من الخضروات اللذيذة والصحية. يتطلب النجاح الالتزام الدقيق بالقواعد ، لكنها ليست أكثر تعقيدًا من زراعة البصل في الظروف العادية.
