السلطة مع فطر العسل المقلي هو طبق عصري وغير عادي سيزين طاولتك في أي مناسبة. بعد ذلك ، سيتم النظر في وصفة مفصلة لإعداده.
اختيار وتحضير المكونات
بالنسبة لهذه السلطة ، يمكنك تناول الفطر الطازج والمعلب والمجمد واستبدال شرائح اللحم الأخرى باللحوم أو المأكولات البحرية.
هل تعلم أكبر كائن على وجه الأرض هو غاريقون العسل: حجم فطرياته حوالي 890 هكتار.
وصفة سلطة عسل الفطر المقلي
530 دقيقة
الذرة المعلبة
300 جرام
القيمة الغذائية لكل 100 جرام:
- يُطهى فيليه الماء المملح ويُقطع إلى مكعبات.
- قطّع الفطر إلى قطع وأرسله إلى مقلاة مسخنة للقلي بالزيت النباتي. أضف البهارات حسب الرغبة.
- يقشر ويقطع الجزر والبصل في نصف حلقات. يرش البصل بالماء الساخن.
- يُسلق البيض ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات.
- يتحد الفطر المقلي ، صدر الدجاج ، الخضار والبيض في طبق واحد كبير.
- افتح علبة الذرة وصبها في طبق.
- نتبل المايونيز بالملح قليلا ونخلط.
هام! لمزيد من الطعم ، ينصح بتتبيل وتحمير الدجاج أو الخبز في الفرن.
السلطة مع الفطر لذيذة للغاية ومرضية ولديها عدد كبير من الاختلافات مع المنتجات المختلفة. على سبيل المثال ، يمكن استبدال المايونيز بالزبادي العادي الخالي من الدسم والمخلل والبصل في الخل ، بحيث يضيف الحامض والأطعمة.