في سعيها لتحقيق وفورات ، يضيف المنتجون الأوكرانيون لمختلف المنتجات بشكل متزايد زيت النخيل رخيصًا ولكنه ضار إلى الحلويات ومنتجات الألبان.
البيانات التي تشتريها أوكرانيا بشكل كبير من زيت النخيل من الملايو والموردين الإندونيسيين تم إصدارها من قبل دائرة المالية العامة الأوكرانية. وفقا للوكالة ، استوردت إندونيسيا وحدها هذا العام أكثر من 13 ألف طن من زيت النخيل إلى البلاد. الشحنات من السويد وماليزيا ليست كبيرة جدًا (1.7 ألف طن و 66 طنًا على التوالي) ، لكن الصورة العامة محبطة - أولاً وقبل كل شيء ، للأطباء والأوكرانيين الذين يراقبون صحتهم ونظامهم الغذائي.
يقول الخبراء: "يشتري المصنعون زيت النخيل بكميات كبيرة من التجار الأجانب ، على الرغم من أن البرلمان الأوكراني اعتمد مؤخرًا مشروع قانون جدي". "بموجب هذا القانون ، سيتم منع المنتجين الأوكرانيين من استخدام زيت النخيل أثناء طهي الطعام."
راجع
لكن النشطاء يؤكدون أن هذه ليست أكبر مشكلة. التنبيه مناسب تمامًا لأن العديد من الشركات المصنعة عديمة الضمير غالبًا ما تكون صامتة بشأن استخدام زيت النخيل في إعداد منتجات معينة. لكن هذا النوع من الزيت يشكل خطرًا كبيرًا على جسم الإنسان. على وجه الخصوص ، بسبب الانكسار ، يتم هضم زيت النخيل ، الذي يدخل إلى معدة الإنسان ، بشكل سيء ويحافظ على تناسق "البلاستيسين" ، ويستقر على الغشاء المخاطي للأعضاء الداخلية.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن زيت النخيل مشبع بالأحماض الدهنية التي تزيد ليس فقط من الكوليسترول في جسم الإنسان ، ولكن أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
قال الأطباء: "زيت النخيل طعمه جيد". - هذا هو السبب في أنه غالبا ما يجذب المستهلكين. ولكن كل هذا يؤدي لاحقًا إلى الاعتماد على المخدرات تقريبًا على حلويات "النخيل" ويثير مشاكل في زيادة الوزن.
